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目錄:諸城市普潤(rùn)泰機(jī)械有限公司>>氣調(diào)包裝機(jī)>>真空氣調(diào)包裝機(jī)>> 鹵鵝盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)-模具可定做

鹵鵝盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)-模具可定做
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更新時(shí)間:2019-08-13 14:20:29瀏覽次數(shù):281評(píng)價(jià)

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類(lèi)型 盒裝氣調(diào)包裝機(jī) 適用對(duì)象 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他
鹵鵝盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)-模具可定做;包裝盒抽真空,充入按一定配比的混合氣體對(duì)被包裝的食品進(jìn)行有效保鮮保護(hù)。氣調(diào)包裝機(jī)是目前大型食品企業(yè),鮮肉、熟食品、水果、蔬菜等配送企業(yè),大型賣(mài)場(chǎng)所*的食品包裝設(shè)備。

 鹵鵝盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)-模具可定做一、盒式真空包裝機(jī)是一種新興的包裝技術(shù),是現(xiàn)代包裝技術(shù)的新命,解決了碗裝、盒裝產(chǎn)品抽真空難的問(wèn)題,且提高了產(chǎn)品的貨架檔次,不但能保質(zhì),而且還能保鮮、保色、保型。通過(guò)對(duì)所充氣體(N2、O2、CO2等)合理應(yīng)用,可以解決高溫高壓、真空包裝的品質(zhì)劣化問(wèn)題和冷藏、冷凍食品貨架期短,流通領(lǐng)域成本高等缺點(diǎn)。

盒式真空充氣包裝機(jī)已成為現(xiàn)代盒裝食品包裝的理想包裝機(jī)械。
二、 用途:
  本機(jī)適用于生鮮禽畜肉類(lèi)制品、水產(chǎn)品、新鮮果蔬、微波調(diào)理品、凍類(lèi)、菌菇類(lèi)、熟食、糕點(diǎn)、面點(diǎn)、泡菜、醬菜、茶葉、中草藥材等。特別適用于農(nóng)副產(chǎn)品加工配送中心、食品加工廠、超市生鮮農(nóng)副產(chǎn)品后方、生鮮肉品連鎖店、快餐配送中心等使用。
三、特點(diǎn):
   本機(jī)吸收*技術(shù),優(yōu)選零部件和進(jìn)口控制電器精心設(shè)計(jì)加工制造。
(1) 每個(gè)工作循環(huán)自動(dòng)控機(jī),操作方便,運(yùn)行可靠。
(2) 能夠單獨(dú)使用真空包裝,真空度可調(diào)。
(3) 能夠單獨(dú)使用封口包裝,壓力可調(diào)。
(4) 能夠?qū)崿F(xiàn)真空-充氣-封口包裝,充氣量可調(diào)。
(5) 該機(jī)設(shè)有真空室,真空度高,氣體交換是在極限真空
        完成的,氣體置換達(dá)到99.98%以上,幾乎無(wú)空氣殘留。

(6) 采用光電控制,光膜和彩膜能在同一臺(tái)機(jī)器上使用。

盒式包裝機(jī)氣調(diào)保鮮技術(shù)的關(guān)鍵在于調(diào)節(jié)氣體。另外,在選擇調(diào)節(jié)氣體組成與濃度的同時(shí),還必須考慮溫度和相對(duì)濕度這兩個(gè)十分重要的控制條件。不僅要注意他們的單獨(dú)影響,尤須重視由各種條件組成的環(huán)境總體的綜合影響。

 目前在國(guó)內(nèi)普遍采用的主要有兩種方式:

 

 1. CA氣調(diào)貯藏保鮮(氣調(diào)保鮮冷庫(kù)) 國(guó)內(nèi)高科技企業(yè)研究的,利用機(jī)械設(shè)備,人為地控制氣調(diào)冷庫(kù)貯藏環(huán)境中的氣體,實(shí)現(xiàn)水果保鮮。氣調(diào)保鮮冷庫(kù)要求精確調(diào)控不同水果所需的氣體組分濃度及嚴(yán)格控制溫度和濕度。溫度可與冷藏庫(kù)貯藏溫度相同,或稍高于冷藏的溫度,以防止低溫傷害。氣調(diào)與低溫相結(jié)合,保鮮效果(色澤、硬度等)比普通冷藏好,保鮮期明顯延長(zhǎng)。

 

 2. MA氣調(diào)貯藏保鮮(塑料薄膜袋氣調(diào)保鮮,也稱(chēng)氣調(diào)保鮮包裝) 根據(jù)食品的特性和保鮮的需要,使食品處于適合比例的包裝中貯藏,以延長(zhǎng)其保鮮期。被廣泛應(yīng)用于新鮮果蔬等保鮮,并以每年20%的速度增長(zhǎng),應(yīng)用保鮮包裝與冷藏庫(kù)結(jié)合,效果已基本接近于氣調(diào)保鮮冷庫(kù)。MA氣調(diào)包有兩種:一種是被動(dòng)氣調(diào)包裝,即用塑料薄膜包裹的水果,借助呼吸作用來(lái)降低氧氣含量并通過(guò)包裝交換氣體調(diào)節(jié)氧氣與二氧化碳的比例;另外一種是主動(dòng)氣調(diào),即根據(jù)不同水果的呼吸速度充入混合氣體,并使用不同透氣率的薄膜,但由于技術(shù)較復(fù)雜且對(duì)包裝材料的品種及性能要求較高,在我國(guó)還未獲得廣泛應(yīng)用。

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