目錄:諸城市普潤(rùn)泰機(jī)械有限公司>>盒式包裝機(jī)>>半自動(dòng)盒式氣調(diào)包裝機(jī)>> MAP-XH-6002盒式現(xiàn)摘無(wú)花果真空氣調(diào)封口包裝機(jī)
參考價(jià) | ¥ 45000 |
訂貨量 | ≥1 臺(tái) |
¥45000 |
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更新時(shí)間:2022-02-18 10:41:39瀏覽次數(shù):360評(píng)價(jià)
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包裝能力 | 每分鐘2-4次 | 抽氣速率 | 正常 |
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電壓 | 220v | 功率 | 2.6kw |
類型 | 真空充氮 | 適用對(duì)象 | 食品 |
盒式現(xiàn)摘無(wú)花果真空氣調(diào)封口包裝機(jī)生鮮豬、羊、牛的肉的氣調(diào)保鮮包裝既要保持鮮肉原有紅色又能防腐保鮮,氣調(diào)包裝的氣體由O2和CO2組成,根據(jù)肉種類不同,氣體組成分各異。豬肉氣調(diào)包裝的氣體組成為60%—70%O2和30%—40%的CO2,于0℃—4℃的貨架期一般7—10天(包括宰殺后在0℃—4℃溫度下冷卻24h使ATP活性物質(zhì)失去、質(zhì)地變得有柔軟及香味、適口性好的冷卻豬肉)。家禽肉氣調(diào)包裝主要是防腐保鮮,保鮮用氣體由CO2和N2組成,禽肉用50%—70%CO2/50%—30%O2包裝在0℃—4℃的貨架期達(dá)14天。
在肉類氣調(diào)保鮮包裝中,使用高濃度O2可使鮮肉保持鮮紅色更鮮艷,在缺氧環(huán)境下則肉質(zhì)呈淡紫色,如用CO2、N2等保鮮氣體,肉色澤呈淡紫色,保鮮期可達(dá)30天左右。生鮮肉類包裝材料也要求使用對(duì)氣體有高阻隔性的復(fù)合塑料包裝材料。
盒式現(xiàn)摘無(wú)花果真空氣調(diào)封口包裝機(jī)
▲烘烤食品與熟食制品的氣調(diào)保鮮包裝
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