諸城市佳特食品機械有限公司
主營產品: 油炸機,巴氏殺菌機,蔬菜清洗機,煙熏爐,灌腸機,風干線,真空包裝機, |
諸城市佳特食品機械有限公司
主營產品: 油炸機,巴氏殺菌機,蔬菜清洗機,煙熏爐,灌腸機,風干線,真空包裝機, |
參考價 | 面議 |
實驗用小型多功能煙熏爐
諸城市佳特食品機械有限公司是國內專業(yè)生產煙熏爐的廠家,產品分為一門兩車系列、一門一車系列、兩門兩車系列、兩門四車系列之全自動煙熏爐和小型煙熏爐,可根據(jù)客戶需要定制。公司擁有多年專業(yè)制造經驗及技術,擁有中高級工程師及專業(yè)高級技師多名,并有一支技術*、素質優(yōu)良的隊伍,完善的售后服務網絡使佳特機械贏得了廣大用戶的高度贊譽。 佳特機械在堅持企業(yè)經營宗旨的前提下,不斷改良創(chuàng)新,產品已在多個領域廣泛使用。。。?
我公司根據(jù)客戶的反饋以及市場的需求,結合*進技術生產的小型全自動高效節(jié)能煙熏爐,集成了循環(huán),控制,發(fā)煙,加熱、箱體、清洗等系統(tǒng),使煙熏的過程縮短,提高了生產效率;并能控制煙熏液的量,幫助生產企業(yè)有效控制了成本,對產品進行了性能更高,設備更合理的改進,使其加熱速度和煙熏效果都達到了理想的效果。
該款實驗用小型多功能煙熏爐實拍圖如下:
的*性表現(xiàn)如下:
◆產品性能
設備結構及配件作用:主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。
1)、爐體: 爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所,上部有風扇、銅盤管,風扇的作用是在軸流電機的帶動下將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散,達到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時,蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內,銅導熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,高效節(jié)能。電加熱管在兩側,升溫速度快,受熱均勻。兩個溫度探頭,一個測爐內溫度一個測食品溫度,外觀的幫助我們判斷產品的熟化狀態(tài)。爐內兩側有獨立煙道,上部設有排氣口、排煙口,側面專門有蒸汽對流口,目的也是保證爐內溫度、煙霧上下*的效果,避免上下溫度不*,煙熏色澤不*的狀況。在爐內的底部設有排水口,排除蒸汽遇冷凝結形成的水珠。爐體采用8個厚的鋼化玻璃貼有特制防爆膜制作大玻璃窗,可清晰觀察爐內產品的加工過程及及時排除突發(fā)狀況,安全可靠。
2)、控制箱: 30-150采用電腦半自動電腦版; 200以上煙熏爐采用PLC控制面板,可設定烘干的時間、溫度以及煙熏的時間溫度、發(fā)煙電加熱管的工作時間,還有控制發(fā)煙室發(fā)煙大小的快捷鍵,操作簡捷易控制。具體操作即加減設定溫度時間,設置過程中啟動鍵來完成移位的作用??刂葡浣泳€時,注意正反電極,線路接錯電機會倒轉,產生噪音,此時可將兩根線的位置交換一下來排除。
3)、發(fā)煙室: 發(fā)煙室內置發(fā)煙即采用發(fā)煙盒的方式,外置發(fā)煙由盛料斗與發(fā)煙室兩部分組成,可以控制發(fā)煙大小以及濃度,發(fā)煙室側面有對流閥,可控制發(fā)煙的速度。盛料斗內有攪拌尺可將煙熏料混合的更均勻,盛料斗下方有接料盤,通過調節(jié)接料盤與漏斗的距離可以調節(jié)發(fā)煙的濃度,接料盤與盛料斗距離越大發(fā)煙濃度大。并且發(fā)煙室內有攪拌池將發(fā)煙料均勻覆蓋在電加熱管上,并且可以通過控制攪拌池轉速來控制發(fā)煙量大小。并且在連接發(fā)煙室與爐體的管道內設有過濾板,可有效避免煙熏中的煙焦油、煙熏小顆粒等進入爐體。
◆主要特點
1、該設備配備電腦自動化控制大屏幕人機界面,在一個畫面上同時顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運行狀態(tài);可實現(xiàn)遠程控制;打印配方、溫度、濕度曲線;可儲存100個工藝配方。
2、本機的*風循環(huán)系統(tǒng)有效保證產品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的*性,從而保證了產品的著色均勻,色澤美觀。發(fā)煙系統(tǒng)采用外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng),不僅使產品產生果木香氣,而且可以使產品熏成由淺入深的金黃色。
3、烘干機分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng),可熏制傳統(tǒng)的中式產品,產生*的糖熏味道,并且顏色可以控制,zui深可以成為棗紅色。蒸熏箱兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時使用能產生*煙熏香氣和顏色。
4、該機門上木粒發(fā)煙系統(tǒng),采用世界上*的內循環(huán)發(fā)煙工藝,低氧狀態(tài)發(fā)煙,縮短煙道長度,降低能耗,減少設備占地面積,加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式,配備高效的在線清洗系統(tǒng)。門鎖和門合頁及密封條設計*,密封嚴密,操作方便。
5、生熟區(qū)門互鎖,區(qū)域隔離,符合HACCP要求。我們?yōu)槟峁┑乃姆N規(guī)格煙熏爐:一門兩車系列、一門一車系列、兩門兩車系列、兩門四車系列之全自動煙熏爐,客戶可根據(jù)生產能力選擇。
更多關于煙熏爐價格的問題,歡迎您的致電,我們將為您提供優(yōu)質的解決方案。