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      　天新藥業(yè)800人集團(tuán)食堂采取蒸汽發(fā)生器

　　食堂對于職工的重要性不言而喻，而食堂許多工作都是須要配套食堂蒸汽發(fā)生器來完成的。食堂蒸飯、蒸菜、餐具消毒、殺菌、保溫柜保溫等都是須要蒸汽發(fā)生器來協(xié)同運(yùn)用。

　　江西天新藥業(yè)有限公司創(chuàng)造于2004年，是一家*，在人職工800多人。

　　天新藥業(yè)為了確保食堂職工就餐情況，提高食堂工作效率，在我公司買進(jìn)了兩臺108kw全自動(dòng)電加熱蒸汽發(fā)生器，配套食堂的蒸飯車、保溫柜、消毒柜、夾層鍋等食堂裝備運(yùn)用。

　　江西天新藥業(yè)食堂供給800多名職工的三餐飲食，108KW全自動(dòng)蒸汽發(fā)生器功率四檔可調(diào)動(dòng)，當(dāng)食堂進(jìn)餐人數(shù)不到800人時(shí)，飯菜烹制量便會(huì)縮小，這個(gè)時(shí)候我們便可調(diào)節(jié)蒸汽發(fā)生器的蒸汽量，達(dá)到節(jié)能作用!

　　其實(shí)，在食堂消毒殺菌中，食堂蒸汽發(fā)生器也發(fā)揮著重要地位。本來，環(huán)境衛(wèi)生向來是餐飲行業(yè)zui關(guān)注的話題，食堂蒸汽發(fā)生器對于餐廳、地面、門窗、廚房、餐具等進(jìn)行消毒，提高集體?食堂衛(wèi)生管制程度，防止食物中毒事件的發(fā)生和傳染病傳播。

　　和慣例方法相比，食堂蒸汽發(fā)生器消毒殺菌有何優(yōu)勢?本來，慣例的清滌辦法，是采取消毒液、滅菌劑等消毒方法。進(jìn)餐完成后對于地面、餐桌、門扶手、等先用消毒液等消毒擦拭一遍，第二天早餐前用清水擦拭清潔，其余進(jìn)餐及進(jìn)餐后大廳需透風(fēng)2小時(shí)以上。相較于食堂蒸汽發(fā)生器的蒸汽消毒，不僅浪費(fèi)人力物力，還耗時(shí)長，這便是餐廳大概者食堂常常須要聘請大量員工的原因?。

　　應(yīng)用食堂蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽消毒法，維持必定的溫度幾分鐘即到達(dá)殺菌的作用，沒有清潔?劑和滅菌劑的增添，省去清滌和透風(fēng)步驟，消毒一次到位。并且高溫消毒蒸汽發(fā)生器全自動(dòng)操作，一人在短時(shí)內(nèi)便能完畢對于食堂各部分的消毒工作，*減少了天新藥業(yè)的成本，提高了食堂工作效率。

　　食堂蒸汽發(fā)生器是廣州旭恩歷經(jīng)10年研發(fā)生產(chǎn)的一款蒸汽發(fā)生器，廣泛適用于餐飲行業(yè)，共時(shí)它是一款全自動(dòng)的蒸汽發(fā)生器，可以解決?客戶的人工成本，它也是一款智能的蒸汽發(fā)生器，一鍵式的操作。

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