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艾得客實(shí)業(yè)（上海）有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品： 果蔬水果加工設(shè)備

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公司信息

聯(lián)系人：
王先生
地址：
上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)
郵編：
201805
商鋪：
http://www.lfyjs.cn/st165161/
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ADK-314000乳酸菌發(fā)酵、酸奶加工設(shè)備生產(chǎn)線
乳酸菌發(fā)酵、酸奶加工設(shè)備生產(chǎn)線
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) ADK-314000
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 上海

聯(lián)系方式：王先生查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2016-10-29 12:06:11瀏覽次數(shù)：683

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
活乳酸菌乳飲料的生產(chǎn)方法是以脫脂乳粉、葡萄糖以一定的配方配合，接入乳酸菌培養(yǎng)發(fā)酵，發(fā)酵完成后不再殺菌，經(jīng)過(guò)均質(zhì)再與糖漿混合，Z后加水調(diào)配而成，它是含有大量活乳酸菌的發(fā)酵型飲料。因乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物具有*的滋味及抑制有害菌的繁殖，故不需添加任何防腐劑、穩(wěn)定劑等添加劑，口感天然、純滑，有益健康。
【詳細(xì)說(shuō)明】

                       乳酸菌飲料的加工工藝

工作發(fā)酵劑  混合殺菌←糖、水、穩(wěn)定劑

                                ↓         ↓

原料乳→混合→→殺菌→冷卻→接種，發(fā)酵→凝乳破碎，混合→均質(zhì)→冷卻→  稀釋→灌裝→產(chǎn)品                                          ↑

 ↑                                           香精、酸味劑

殺菌←水（乳）

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