張經(jīng)理
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參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號溫州科信
品 牌KEXIN/科信
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地溫州市
更新時間:2024-03-31 09:55:33瀏覽次數(shù):791次
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包裝類型 | 瓶 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 120kw | 灌裝能力 | 2000-36000瓶/小時 |
外形尺寸 | 13565mm | 自動化程度 | 全自動 |
溫州科信蘋果酒生產(chǎn)線
一、蘋果酒功效
蘋果酒是以蘋果為原料經(jīng)破碎、壓榨、低溫發(fā)酵、陳釀老熟而成的通行的果酒。蘋果酒的功效很多,含有25種氨基酸,還含有促進人體發(fā)育及治療和預防疾病的維生素。蘋果酒中含有的以蘋果酸為主的有機酸,有軟化血管,降低血脂和開胃的功效。成套蘋果酒生產(chǎn)線設備廠家 蘋果深加工設備
尤其是蘋果酒中含有的脂肪燃shao劑———丙酮酸,可以起到消耗脂肪的作用,適量的丙酮酸濃度可以使人體達到供需平衡和胖瘦適宜的狀態(tài),長其飲用,不失為健身、減肥的好方法。
二、科信企業(yè)文化
企業(yè)宗旨:管理是基礎(chǔ),質(zhì)量是生命,效益為根本,市場為導向,科技當先行。
企業(yè)文化:以人為本,科技興企,敢為人先,超越自我
經(jīng)營理念:誠信敬業(yè),開拓創(chuàng)新,精益求精,用戶至上
團隊精神:開拓務實、精誠協(xié)作
創(chuàng)業(yè)精神:拼搏進取、創(chuàng)業(yè)發(fā)展
敬業(yè)精神:事業(yè)就是生命
企業(yè)精神:質(zhì)量是企業(yè)的生命,管理是永恒的主題
成套蘋果酒生產(chǎn)線設備廠家 蘋果深加工設備
三、蘋果酒生產(chǎn)工藝
核心提示:一、原料選擇。選擇出汁率高和糖酸含量高的品種如國光、紅玉、富士等蘋果作原料。
一、原料選擇。選擇出汁率高和糖酸含量高的品種如國光、紅玉、富士等蘋果作原料。
二、清洗。先將蘋果放入1%-2%濃度的稀鹽酸液中浸洗,然后用清水洗凈,晾干。
三、破碎。將晾干的蘋果送入打漿機中粉碎。為了避免打破種子,應合理調(diào)節(jié)打漿機刀片間的距離。
四、榨汁。將破碎后的蘋果塊、汁液等放入陶瓷缸中靜置10-12小時,然后用每平方厘米26公斤的壓力榨汁,并用消過毒的紗布過濾。
五、調(diào)液。取得果汁后立即通入適量的二氧化硫氣體,使其在果汁中的濃度達到75×10-6,然后調(diào)整果汁的糖、酸含量分別為10%-14%和0.4%-0.6%。
六、接曲發(fā)酵。按質(zhì)量比(調(diào)液后的果汁與酒曲比例為100:7-10)接種酒曲或酒糟,酵母液等,然后在環(huán)境溫度28-32℃下發(fā)酵。數(shù)小時后即能聽到類似蠶食桑葉般的沙沙聲,同時可見果汁表面泛起泡沫。若環(huán)境溫度過低(10℃以下),需3-4天時間才能見到發(fā)酵的反應,且反應不強烈。完成發(fā)酵過程至少需2周以上時間。發(fā)酵結(jié)束后,液體上部液澄清無渣,聞之有酒香味,此時酒精含量一般能達到10%左右。后將上部清液倒入貯存桶中進行后發(fā)酵,此過程大約需1個月的時間。后發(fā)酵結(jié)束后再通入二氧化硫氣體,使其濃度達100×10-6,能有效防腐。
七、陳釀。在半月之內(nèi)將入桶新酒的酒精含量由10%調(diào)到18%-20%,然后在20℃以下溫度進行陳釀,半年后即可得到成品蘋果酒。
四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設備供應商和服務商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務,幫助用戶創(chuàng)造*效益。
為此,我們追求*,通過完善的設計、制造和售后服務,確保每一臺設備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設計性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進取之心。
懂得多,做得更好,科信輕工機械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。
溫州市科信輕工機械有限公司
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