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我公司研發(fā)和銷售商用電磁爐，廚房灶具，炊具，包括，大鍋灶，小炒爐，煲湯爐，煮面爐，食堂自動炒菜機，自動熬糖機，自動炒料機，自動滾筒炒貨機，蒸柜蒸箱，炸爐等.....

功率電壓：20KW/380V

鍋徑容量：700mm/100L

產(chǎn)品尺寸：800*900*（800+400）mm

產(chǎn)品有好幾款炸爐供您選擇，價格隨著產(chǎn)品的大小，功能，和材料，用途有區(qū)別所以價格也不一樣。需要了解請客戶  

電磁工作原理：加熱方式是采用*的電磁感應(yīng)渦流加熱原理,利用電流通過繞制在加熱器外壁的線圈產(chǎn)生磁場，磁場遇到鐵質(zhì)鍋具時即產(chǎn)生無數(shù)小渦流，使內(nèi)部鐵分子劇烈運動從而自行高速發(fā)熱，達到加熱物體的目的.

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材料說明

1、采用實時監(jiān)測技術(shù)，時刻監(jiān)測控制機芯數(shù)據(jù)，排除客戶的維修后顧之憂；

2、主板改用貼片技術(shù)，生產(chǎn)工藝更精，結(jié)構(gòu)設(shè)計更美觀，集成度更高；

3、采用德國Infineon雙芯片原裝驅(qū)動，保護功能更完善，具有過流、過載、短路保護功能；

4、下設(shè)可調(diào)節(jié)圓彈腳架，能承受更多重量，堅固可靠耐用。

5、采用*的VA顯示屏，精準(zhǔn)計時、定溫功能，能*實時顯示電磁爐的各項核心參數(shù)；

6、全身采用不銹鋼制成，爐面板采用1.5mm SUS磨砂貼膜板，料厚公差約±20C；

7、爐側(cè)板地板采用1.0mm SUS磨砂貼膜板，料厚公差約±20C；

8、控制、供電、IGBT橋接板，三板獨立分開，更容易維護保養(yǎng)；

9、采用霍爾傳感技術(shù)，加熱功率實時顯示，檢測更精準(zhǔn)；

10、采用STM32F103 64位CPU，處理運算能力更強更快；

11、老380V交流風(fēng)機升級為24V直流風(fēng)機，無漏電隱患，直流風(fēng)機轉(zhuǎn)速更高，功率更小，耗能更低，散熱效果更好，穩(wěn)定性更強，并且更安全；

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電磁工作原理：加熱方式是采用*的電磁感應(yīng)渦流加熱原理,利用電流通過繞制在加熱器外壁的線圈產(chǎn)生磁場，磁場遇到鐵質(zhì)鍋具時即產(chǎn)生無數(shù)小渦流，使內(nèi)部鐵分子劇烈運動從而自行高速發(fā)熱，達到加熱物體的目的.

產(chǎn)品特點

1、定制型鍋徑容量：700mm/100L圓形炸爐，大容量，大火力，進口溫控，精準(zhǔn)探測油溫；

2、全新防水，防油煙，防蟲設(shè)計；

3、大功率感應(yīng)區(qū)域，速度快，能效高，可以快速地烹炸；

4、三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計，呵護廚師健康；

5、爐內(nèi)加強加固，堅固耐用，*使用不變形。

6、灶面均不發(fā)熱，不升高室溫、無明火，無煙塵，無廢氣，不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，改善廚師操作環(huán)境。

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