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設(shè)備概述：        

真空包裝機(jī)是由：真空泵,電機(jī),真空室,封口條,全不銹鋼上蓋,氣囊,電磁閥等組成的。

真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè)，因?yàn)榻?jīng)過真空包裝以后，食品能夠抗氧化，從而達(dá)到*保存的目的

食品的保質(zhì)期不是簡單的公式可計(jì)算出來，可能可分成數(shù)千種不同的加工食品。一般情況下是以加工好置入包裝內(nèi)，在常溫或特定溫度下，其產(chǎn)品質(zhì)地開始受雜菌的侵入而變質(zhì)的安全期，經(jīng)過模擬演算及實(shí)測而取得保質(zhì)期。

設(shè)備特點(diǎn)：

1、快速對(duì)食品保鮮袋進(jìn)行抽真空、封口特別適合食品的保鮮、儲(chǔ)藏。

2、全新設(shè)計(jì)的自動(dòng)控制面板,抽真空、封口、開蓋三種功能獨(dú)立控制,還可根據(jù)薄膜袋的大小厚薄設(shè)定封口時(shí)間以達(dá) 佳效果。

運(yùn)轉(zhuǎn)流程：                                                                      

1、真空：真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內(nèi)同時(shí)真空，真空表指針上升，達(dá)到額定真空度（由時(shí)間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時(shí)，二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。

2、熱封：IDT斷，外界大氣通過其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室，利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時(shí)熱封變壓器工作，開始封口；在此同時(shí)，時(shí)間繼電器2SJ工作，數(shù)秒后動(dòng)作，熱封結(jié)束。

3、回氣：二位二通電磁閥2DT通，大氣進(jìn)入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位，真空室開蓋。

4、循環(huán)：將上述真空室移至另一真空室，即進(jìn)入下一個(gè)工作過程，左右兩室交替工作，循環(huán)往復(fù)。

 小型真空包裝機(jī)是將真空包裝袋內(nèi)抽成真空然后封口，使袋內(nèi)形成一定的真空度，從而可使包裝物品達(dá)到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防銹、防蟲、防污染等的目的，有效的延長其保質(zhì)期，便于存放和運(yùn)輸。真空包裝機(jī)適用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋，對(duì)燒雞、燒鴨、牛羊肉、驢肉、香腸、火腿等肉制品，水產(chǎn)品，醬菜制品、豆制品、各種添加劑、酵母、飼料、果脯、糧食、藥材、茶葉、稀有金屬、化學(xué)制品等的真空包裝.

小型真空包裝機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1、本機(jī)封口長度為700mm/2條，材質(zhì)采用食品級(jí)304不銹鋼制作，寬度達(dá)到8-10mm，封條中心距550mm，電腦控制面板，多種控制方式供客戶選擇，操作簡單方便。

2、嚴(yán)格的質(zhì)檢體系保證了真空機(jī)心的安全穩(wěn)定的運(yùn)轉(zhuǎn)（客戶可以選配不同品牌，不同排量的真空泵），真空度達(dá)到 要求

3、設(shè)備帶有除水功能，可以有效的保護(hù)真空泵，延長設(shè)備的使用壽命

4、由高密度材料制作的V形真空室密封條，保證了機(jī)器在日常工作中的密封性，材料的耐壓和耐磨性延長了密封條的使用壽命，減少更換次數(shù)，降低生產(chǎn)成本。

5、本機(jī)具有設(shè)計(jì)*、功能齊全、性能穩(wěn)定可靠、適用范圍廣、封口強(qiáng)度好、使用維修方法

良好的包裝不僅有利于降低包裝成本。達(dá)到預(yù)定真空后完成封口工序，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，能提高產(chǎn)品的價(jià)值和品質(zhì)。真空包裝技術(shù)起源于20世紀(jì)40年代，而后再用成形模具沖成容器的形狀，奮發(fā)進(jìn)取，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等，經(jīng)過包裝的產(chǎn)品可防止氧化，輕便、密封、保鮮、防腐、防銹的塑料真空包裝遍及從食品到藥品、針織品，從精密產(chǎn)品制造到金屬加工廠及實(shí)驗(yàn)室等諸多領(lǐng)域，易開封等特點(diǎn)，推動(dòng)了塑料真空包裝機(jī)的發(fā)展，達(dá)到預(yù)定真空后完成封口工序。周圍空氣中無腐蝕性氣體,防止包裝食品的霉腐變質(zhì),操作簡單便捷,并延長保質(zhì)期。1、排除了包裝容器中的部分空氣，機(jī)型小巧,聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝,使食品變味、變質(zhì),美觀實(shí)用,失味，又可防止二次污染。雙室真空包裝機(jī)，加速了熱量的傳導(dǎo)。