電加熱導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋環(huán)保：該機(jī)是采用電加熱導(dǎo)熱油，不糊鍋低，熱量均勻，沒有碳排放，對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。震動小，噪音小，改善工作環(huán)境。

節(jié)能：該機(jī)使用復(fù)合鍋體＜滾筒＞。保護(hù)熱量不能向外散放，熱效率可達(dá)95%以上，比傳統(tǒng)的電加熱導(dǎo)熱油行星攪拌鍋設(shè)備節(jié)電45%以上。

省人工：無需中間人工操作環(huán)節(jié)。省人工、效率高。

安全：無燃燒爆炸、明火（火災(zāi)）、燃料泄漏等安全隱患。

材質(zhì)：全部采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。

溫度：該設(shè)備采用微電腦自動精確控溫，可以根據(jù)不同的物料調(diào)節(jié)加熱溫度，實(shí)物的溫度都可以通過液晶顯示屏顯示出來，一目了然。同時(shí)在炒制過程中不需要添加任何的熱載體。操作技能要求低，在烘炒作業(yè)中溫度控制精度≤2℃，保證烘炒品每鍋品質(zhì)相同，色澤一致。所以對操作人員技能要求低，可降低招工要求標(biāo)準(zhǔn)。

便捷：人機(jī)界面、參數(shù)設(shè)定方便快捷，全自動入料出料。

壽命：電加熱導(dǎo)熱油行星攪拌鍋，是機(jī)械和電器的分離結(jié)構(gòu)，機(jī)械的轉(zhuǎn)動和震動對電器無任何磨損和其它影響，因此大大減小了電加熱導(dǎo)熱油行星攪拌鍋的故障也增長了機(jī)器的壽命。使用壽命長達(dá)10年以上。