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    RATIONAL蒸烤箱SCC101 為全自動(dòng)電腦版機(jī)型，可放置10個(gè)1/1GN份數(shù)盤(pán)，秉承了RATIONAL家族烤箱的所有功用：可蒸、可烤、可蒸烤結(jié)合。在使用中可以燒烤、油煎、烘烤、蒸煮、燜、煮沸、和水煮食物。不論肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、蔬菜、蛋制品、焙制食品還是甜點(diǎn)，都是您的助手。

    您只需要預(yù)先規(guī)定您想要做出的菜肴，它都能實(shí)現(xiàn)您的構(gòu)想。、可靠。

    以前為了烹制一道菜肴，廚師需要烤架、烤箱、爐灶、湯鍋、平底鍋等特殊器具，花費(fèi)極大。如今，這四種智能助手功能將支持您在廚房中的工作，而且占地只需要一平米。

      RATIONAL蒸烤箱SCC101在餐廳使用中，客人倍感滿意，無(wú)壓力、無(wú)忙碌、*壓力：哪個(gè)廚師不想擁有它？出門(mén)吃飯的人們都期望吃上可口、豐富、品質(zhì)上乘的菜肴，不僅健康，還要色香味俱全。顧客會(huì)將有的餐廳推薦給更多人，并成為餐廳的回頭客。這對(duì)他們來(lái)說(shuō)是一種享受。不過(guò)從另一方面來(lái)看，它還意味著：簡(jiǎn)單和。

德國(guó)蒸烤箱SCC101全自動(dòng)蒸烤箱

品牌：Rational /樂(lè)信/萊欣諾/膳酷盛

型號(hào) ：SCC101 
電力型：380V/18.6KW 

燃?xì)庑停汉臍饬?m³/h
尺寸：847*771*1042mm  
產(chǎn)地：德國(guó) 

適用范圍：80-150人用餐

    樂(lè)信蒸烤箱SCC101讓您更快烹飪，使菜肴味道更香、更健康，同時(shí)始終符合各項(xiàng)需要。而且因?yàn)槟€節(jié)省了原材料、工作時(shí)間、能耗和水耗，所以財(cái)務(wù)報(bào)表會(huì)讓您非常滿意。

    萊欣諾蒸烤箱SCC101讓您盡可能簡(jiǎn)單地工作自始至終都是我們的動(dòng)力。因此，我們?yōu)槿?/span> 膳酷盛® SelfCookingCenter 膳酷盛®配備了四種智能功能，使其成為一位全面的助手，集品質(zhì)、zui簡(jiǎn)單的操作及效率于一身。

的點(diǎn)餐業(yè)務(wù)。 
      一切都同時(shí)進(jìn)行且始終實(shí)時(shí)。

      點(diǎn)餐業(yè)務(wù)中的“高峰時(shí)段”——用 iLevelControl 就能信心十足地駕馭這種挑戰(zhàn)。在僅僅 1 平米的空間里，您就能擁有多種煎烤和燒烤功能，讓大部分烤盤(pán)或煎鍋成為多余。不是并排，而是相疊放置。由此同時(shí)在一臺(tái)*的設(shè)備中烹制不同的菜肴。

這樣，短時(shí)煎烤或烤制時(shí)間，*符合您客戶的期望：內(nèi)里細(xì)嫩多汁，棕色外皮色澤鮮亮。

早餐和早午餐。 
     輕松搞定。

     讓早餐和早午餐成為具有吸引力的副業(yè)。剛出爐的小面包和牛角包、色澤鮮亮的鮮嫩熏肉、香脆可口的小香腸以及如同剛出鍋一般的炒蛋——用 iLevelControl 可以在滾動(dòng)混合裝料中烹制各種不同的烘焙食品和自助餐食。您只需利         用已經(jīng)提前預(yù)設(shè)好的早餐菜籃。

      根據(jù)需要，只需幾分鐘就能烹制完成好幾種菜肴。這樣，不論廚房里是誰(shuí)在工作，都能確保自助餐食始終新鮮，并保持菜肴恒定且標(biāo)準(zhǔn)化的高品質(zhì)。RATIONAL 萊欣諾® 自主研發(fā)的配件讓您無(wú)憂無(wú)慮地開(kāi)始一天的工作：Multibaker 多功能烤盤(pán)讓您在 90 秒內(nèi)就能烹制出 80 份單面煎的荷包蛋。