豆芽機生產(chǎn)優(yōu)質高產(chǎn)商品豆芽的原理是利用機械和水電設施，達到自動控制溫度、濕度、水分及適當缺氧等條件，以便為豆芽生長創(chuàng)造出一個較為適合的特定環(huán)境，從而實現(xiàn)傻瓜式操作而又高效、優(yōu)質、高產(chǎn)的目的，由于豆芽機生產(chǎn)過程溫度、濕度恒定，所以可顯著縮短生長周期——特別是在冬天或室溫低的條件下，可縮短一半甚至更多的生長周期；而由于生產(chǎn)周期短至僅二三天、三四天，同時*了芽溫忽高忽低等弊病，從而大大避免了病菌感染、

    豆芽機將來的市場發(fā)展如何？能不能取代手工生產(chǎn)豆芽？：

科華豆芽機產(chǎn)品特性：

1、豆芽機生產(chǎn)的豆芽比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短質量好。一般手工生產(chǎn)豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽機生產(chǎn)豆芽只要3-3.5天就可采獲而且不受氣候條件和季節(jié)的影響。豆芽機生產(chǎn)的豆芽，使豆芽在人工控制的恒溫的環(huán)境中，豆芽生長均勻*，克服了手工生產(chǎn)豆芽時的上邊葉大根長，周圍和底短或不長，只有中間好的現(xiàn)象。

2、減少爛芽現(xiàn)象。豆芽生長的爛芽現(xiàn)象多發(fā)生在培育后的三天左右，由于手工生產(chǎn)豆芽的周期長，易出現(xiàn)爛芽現(xiàn)象，然而采用豆芽機生產(chǎn)，三天左右豆芽已經(jīng)成熟，可以采收食用，不會有爛芽現(xiàn)象發(fā)生。

3、節(jié)省勞力，操作方便。將泡后的種子放進豆芽機育芽箱內(nèi)，就不用管了，它會自動加溫，自動淋水，經(jīng)過3-3.5天時間就可生產(chǎn)出潔白脆嫩的豆芽。

    科華豆芽機是把豆芽生長過程中控制在恒溫、恒濕環(huán)境中生長，只要有水有電就可以，豆芽機就會自動進水，自動停水，加熱到設定值，會自動定時淋水，箱體溫度與空氣濕度都可自動調(diào)節(jié)，人能做的就是把泡好的豆種放入豆芽機內(nèi)和取出成熟的豆芽來。：