不銹鋼鮮奶殺菌發(fā)酵罐 羊奶制冷罐益眾機械李經(jīng)理：1/88 6303/99/25

鮮奶吧的投資實際上就是規(guī)?；龅乃姓撸麄冏约和顿Y鮮奶吧，自己管理鮮奶吧。根據(jù)對東營，濰坊，濟南市場的調(diào)查，一個鮮奶吧的投資大約在40萬左右，包括房租，設(shè)備，維修，流動資金等。鮮奶吧的主要設(shè)備是鮮奶巴氏滅菌機，此外，還需要配套購置酸奶機，冰激凌機，奶昔機，冰柜，滅菌柜，奶桶，操作臺等。目前投入運營的鮮奶吧都是投資人自己在經(jīng)營管理，不存在委托管理或者出租裝讓等現(xiàn)象。

奶吧鮮奶巴氏滅菌機整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“*性”，大大提高了滅菌的成功率。

益眾機械常年提供牛奶巴氏滅菌機、鮮奶巴氏滅菌機價格、奶吧巴氏滅菌機、巴氏滅菌線等。鮮奶巴氏滅菌機連續(xù)滅菌，以盡可能保持食品的品質(zhì),鮮奶巴氏滅菌機集滅菌、冷卻于一體，連續(xù)生產(chǎn)，主要用于鮮牛奶制品的巴氏滅菌、冷卻。

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巴氏的微生物指標是允許有部分細菌存在，只是致病菌不得檢測。菌落總度小于等于3萬，大腸菌小于等于90個。由于國內(nèi)原料乳在實際過程中污染比較高，企業(yè)一般采取高強度滅菌。 由于巴氏殺菌奶有一定的細菌，酵母含量高，因此按照規(guī)定，在運輸和銷售過程中必須保持2～6℃的溫度，保質(zhì)期長為7～12天。如果不能維持這個溫度，巴氏奶中的酵母，大腸菌等會繁殖，產(chǎn)生毒素。

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