香腸煙熏設(shè)備 煙熏臘肉設(shè)備煙熏爐的結(jié)構(gòu)組成及工作原理：煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體采用304部銹鋼制作而成，是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風(fēng)扇、銅盤管，風(fēng)扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果，風(fēng)力循環(huán)越好，煙熏效果越好，產(chǎn)品品質(zhì)越好。銅盤管是用于烘干功能時，蒸汽通過蒸汽預(yù)留口進入銅盤管內(nèi)，銅導(dǎo)熱性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間。

香腸煙熏設(shè)備 煙熏臘肉設(shè)備，我們公司采用*設(shè)計理念，優(yōu)良的制作工藝，質(zhì)量保證，同時具有蒸煮，干燥，煙熏，烘烤等功能。
優(yōu)勢一：我們公司的煙熏爐采用雙層304不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，保溫效果好。

優(yōu)勢二：密封效果好，密不密封關(guān)鍵看內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否嚴密，目前大多數(shù)工廠都是人工焊接的，  但是人工焊接的肯定不會如此精密，所有會出現(xiàn)不密封的情況，我公司的香腸煙熏爐，內(nèi)部都是采用精密折彎鑄造的，不留一點縫隙，所以說密封效果好。

優(yōu)勢三：采用了雙層不銹鋼散熱器，使爐溫升溫迅速，*的發(fā)煙器制作工藝使得發(fā)煙快且穩(wěn)定，箱內(nèi)合理的主循環(huán)風(fēng)設(shè)計使得送風(fēng)均勻，爐體內(nèi)溫度均勻，煙霧上下一至，使得產(chǎn)品上色快，熏制出的產(chǎn)品色澤均勻。

我們研發(fā)人員根據(jù)客戶的加工工藝的不同，把煙熏爐的發(fā)煙方式設(shè)計為了糖熏和果木熏兩種發(fā)煙方式，煙熏爐可以豆干，熏雞，熏魚，熟食，素雞等等產(chǎn)品。煙熏后食品顏色更好看，煙熏風(fēng)味更香，代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏，達到環(huán)保效果。

 煙熏爐在食品行業(yè)有很廣泛的應(yīng)用。特別是在香腸和其他肉制品的行業(yè)，使用煙熏爐的 主要是是肉制有煙熏味。