豬肉脯殺菌機 豬肉脯微波殺菌設(shè)備 廠家定做流水線式肉脯微波殺菌機價格

豬肉脯微波殺菌機適用于豬肉脯、魚干、水果等食品的干燥殺菌，有效蒸發(fā)物料中的大部分水分，殺滅其中的細菌，使產(chǎn)品達到預(yù)定的要求，干燥速度快，殺菌*，同時節(jié)省能耗，沒有環(huán)境污染，是一款工藝*的微波殺菌設(shè)備。

肉脯是豬肉或牛肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品，色澤呈鮮艷的棕紅色，食用方便，具有口感豐富，咸中微甜，芳香濃郁，余味無窮，制作考究，耐貯藏和便于運輸，深受顧客喜愛。隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展,豬肉脯的加工過程也越來越簡單，而采用微波殺菌設(shè)備烘干豬肉脯，不僅起到烘干產(chǎn)品，殺滅細菌的作用，同時工作時間短，在2-3分鐘內(nèi)即可完成，節(jié)省能耗，*程度的提升企業(yè)效益。

微波殺菌設(shè)備采用非接觸式的整體加熱法對豬肉脯進行加熱，干燥速度快，殺菌心*，產(chǎn)品質(zhì)量好。設(shè)備通過電能轉(zhuǎn)化為微波能，微波直接穿透豬肉脯，被豬肉脯中的極性分子吸收，使其本身作為發(fā)熱源，不需要熱傳導(dǎo)，沒有熱傳導(dǎo)過程，物料迅速升高溫度；微波的選擇性加熱使物料表里加熱均勻，*程度的保存了豬肉脯的營養(yǎng)成分、原有色澤、香味等，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

微波殺菌設(shè)備在加熱干燥豬肉脯的同時，還伴隨著殺菌的作用，殺菌效果好，產(chǎn)品品質(zhì)明顯提升。物料在85℃左右的微波場中2-3分鐘，其附帶的細菌、霉菌等被殺滅，達到食品安全要求，不需二次殺菌，不需添加化學(xué)成分或者高溫殺菌，產(chǎn)品品質(zhì)得到提升。

豬肉脯微波殺菌機主要采用不銹鋼板制造，結(jié)實堅固，有*的隔熱保溫性能與抗腐蝕性，工作環(huán)境好，使用壽命長；設(shè)備采用PLC自動化控制，配備紅外測溫、強冷熱風(fēng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、隧道式結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)流水線工作，*程度的提高生產(chǎn)效率，提高企業(yè)效益。

我司生產(chǎn)的微波殺菌設(shè)備質(zhì)量好，有保證，是國內(nèi)；熱烈歡迎各界用戶，現(xiàn)場考察、參觀及洽談；我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

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我公司生產(chǎn)的：干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機|加熱設(shè)備- 有樣機可供客戶做試驗 ，所有微波設(shè)備均是廠家定做價格，保修一年，終身技術(shù)服務(wù)！

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香菇烘干技術(shù)員。對菇農(nóng)來講，掌握烘干技術(shù)，也非常必要，烘干技術(shù)好的平均每市斤通貨要高出元左右。而對于不懂烘干技術(shù)的人來講，則可能把好好的香菇給烘烤報廢了下面談?wù)勏愎胶?/p>

干技術(shù)要點：香菇烘干技術(shù)非常重要，對香菇形狀色澤香味起關(guān)鍵作用。烘干設(shè)備必須用空氣能熱泵烘干機烘干才能保證質(zhì)量。一般香菇都是-斤鮮菇出一斤干菇。新鮮采摘香菇若干烘車托盤若干香菇烘

干機一套采收方法 采收前天禁止?jié)菜?，適時采收。厚菇應(yīng)在四五成熟時采收，一般采收均不能超過八成熟。采收時應(yīng)選擇香菇菌膜自然破裂，菌蓋尚未開傘，邊緣內(nèi)卷，菌褶伸開的無病變無畸形的菇

體。采收時要用手指輕輕掐住菌柄扭取，不得碰菌褶，輕拿輕放，積壓不得過厚。搬運或置于竹筐時，應(yīng)避免碰壓變型或破損。前處理 剪除菇根，留菇柄長～厘米。先分揀出花菇厚菇薄菇，然后按品

種與大小不同分裝于盤中，陽光下曝曬～小時，以去除部分水分。裝盤時應(yīng)使菌蓋朝上，菌柄朝下，擺勻放正，不可重疊積壓，以防傷菇而影響質(zhì)量。香菇采收后小時以內(nèi)必須烘烤，如果有冷藏條件，

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