廠家牛筋面機(jī)長(zhǎng)沙包技術(shù)  廠家咨詢1378236467（同）長(zhǎng)沙市：芙蓉區(qū)　天心區(qū)　岳麓區(qū)　開福區(qū)　雨花區(qū)　瀏陽市　長(zhǎng)沙縣　望城縣　寧鄉(xiāng)縣

河南高云食品機(jī)械——造中國的牛筋面機(jī)
     河南高云機(jī)械是我國實(shí)力的牛筋面機(jī)重要廠家，高云機(jī)械以打造中國牛筋面機(jī)*品牌為宗旨，傾力研究開發(fā)牛筋面機(jī)、多功能牛筋面機(jī)、新型牛筋面機(jī)械、小型牛筋面機(jī)器等，高云牛筋面機(jī)技術(shù)、性能！

     　牛筋面是近年來新興起的一種風(fēng)味小吃。我公司生產(chǎn)的自熟式多功能牛筋面機(jī)，無需外界加熱，就能使各種面粉自熟?？缮a(chǎn)牛筋面、泡泡面、小麥冷面、四川涼面等多種風(fēng)味小吃，夏天涼拌，冬天可爆炒。無論面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可生產(chǎn)2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的批發(fā)價(jià)在2—3元。廣泛用于學(xué)校、機(jī)關(guān)、食堂，更適合于個(gè)體攤位使用。我公司免費(fèi)提供生產(chǎn)配方，包技術(shù)，使用我們的機(jī)器和技術(shù)，可使您生產(chǎn)出當(dāng)?shù)刭|(zhì)量的牛筋面。牛筋面機(jī)廣泛適用于學(xué)校，機(jī)關(guān)食堂，更適合于風(fēng)味小吃，是一種投資少，效益快的致富小機(jī)械，產(chǎn)品河南、山東、山西、廣東、浙江、北京、天津、東北、陜西、內(nèi)蒙等各大省市，深受用戶好評(píng).

     一、面的調(diào)配
    
     1、面團(tuán)的干、濕度要適中，每百斤面需加水50斤左右。
     2、牛筋面機(jī)根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。
     3、牛筋面機(jī)成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短用水浸泡，（涼干時(shí)間大約2小時(shí)左右，浸泡時(shí)間大約15分鐘）。
     4、牛筋面機(jī)面條撈出后應(yīng)把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可食用。
     5、牛筋面機(jī)浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。
     6、牛筋面機(jī)牛成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。
     7、牛筋面機(jī)該面條熱食時(shí)不能加入熱湯或熱水后可食用

     二、牛筋面機(jī)使用方法
    
     1、牛筋面機(jī)需配電機(jī)和皮帶A型1400毫米兩根。
     2、牛筋面機(jī)開機(jī)前應(yīng)對(duì)整要機(jī)進(jìn)行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤(rùn)滑。
     3、牛筋面機(jī)進(jìn)料方法：應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi)，可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢，如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度，如過生可放慢進(jìn)料，生熟正常后均勻地進(jìn)料。
     4、牛筋面機(jī)器在工作中面條突然不下，應(yīng)立即停機(jī)，防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機(jī)后，應(yīng)卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。
     5、牛筋面機(jī)漏面盤用后，應(yīng)立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
     6、牛筋面機(jī)生產(chǎn)結(jié)束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。

     三、維護(hù)與保養(yǎng)
    
     1、牛筋面機(jī)在生產(chǎn)過程中，需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤(rùn)滑（上面的軸承可三個(gè)月加一次黃油）。
     2、牛筋面機(jī)經(jīng)常檢查皮帶松緊程度，如過松時(shí)需調(diào)整。
     3、牛筋面機(jī)如停機(jī)時(shí)間過長(zhǎng)，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生銹（包括螺旋） 
     四、保修條件
    
     本機(jī)自出廠之日起，一年內(nèi)因制造質(zhì)量問題，出現(xiàn)損壞或不能正常工作時(shí)，本廠將負(fù)責(zé)免費(fèi)修理實(shí)行三包。

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