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諸城市食品機械設備廠
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更新時間:2017-04-10 09:32:14瀏覽次數(shù):448次
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雞家禽糖熏爐-自動送糖煙薰爐:
本設備根據(jù)燒雞、燒肉等肉食糖熏上色而研發(fā),特點在于上色均勻,在內(nèi)置發(fā)煙的情況下不用開門放糖,避免了開門放糖時進入氧氣燃燒,破壞了上色均勻度、浪費生產(chǎn)成本。
雞家禽糖熏爐-自動送糖煙薰爐:在深加工家禽如雞、豬肉、鴨、魚等,很多地方工藝不同會選擇糖熏一體爐來完成蒸煮、烘干、糖熏上色。糖熏上色的溫度在70-80度,在這樣的溫度下上色比較均勻、顏色發(fā)亮,口感好、視覺好看。公司根據(jù)糖熏上色的基礎上研發(fā)制造了,節(jié)能、環(huán)保的新型糖熏一體爐。
雞家禽糖熏爐-自動送糖煙薰爐優(yōu)勢:糖熏一體爐在國內(nèi)市場中一般就兩種,外置發(fā)煙型、內(nèi)置發(fā)煙型。外置發(fā)煙糖熏在肉食加工中不是很理想,而內(nèi)置發(fā)煙糖熏一體爐深受廣大用戶的喜愛,在熏制產(chǎn)品等效果比較明顯。公司在多年制造糖熏一體爐的基礎上研發(fā)制造了本設備,比普通的糖熏爐要節(jié)能30%而且安全、方便、易清洗等優(yōu)點。在糖熏時無需開門放置糖,全自動投放糖、投放均勻、3-5秒發(fā)煙。
參數(shù):
1、可根據(jù)客戶需要定制PLC全自動控制或者電器半自動操作配電箱,PLC控制可儲存99套工藝,方便、省心。
2、本機具有蒸汽加熱(可預留蒸汽接口)、高速循環(huán)風(干燥或者烘烤)、煙熏(糖熏全自動系統(tǒng))。
3、采用SUS304食品級不銹鋼雙層結(jié)構(gòu)超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
4、設有高溫檢測探頭,可隨時監(jiān)控爐內(nèi)、發(fā)煙器、烘干電熱管溫度,保證了產(chǎn)品的出品率。
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