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榴蓮酥面食油炸設(shè)備

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更新時(shí)間：2017-10-31 10:33:43瀏覽次數(shù)：506次

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諸城市食品機(jī)械設(shè)備廠

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：358條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：李大鵬（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

榴蓮酥面食油炸設(shè)備的*之處：采用雙層網(wǎng)帶式油炸流水線，可滿足前期下沉，后期漂浮類產(chǎn)品的炸制，合適產(chǎn)品的炸制過程。設(shè)備可以選自動(dòng)補(bǔ)油功能?？梢耘溲b自動(dòng)過濾或真空過濾設(shè)備。解決在線過濾問題，設(shè)備帶有自動(dòng)刮渣系統(tǒng)，有效的提高了炸油的品質(zhì)，減少了頻繁清渣的困擾。

詳細(xì)介紹

榴蓮酥面食油炸設(shè)備：

整套設(shè)備均使用SUS304不銹鋼制作、*實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)、無需專人操作。春卷可以通過推送裝置自動(dòng)推送到油炸流水線網(wǎng)帶上，免去了人工操作，避免了濺油燙傷等危險(xiǎn)。設(shè)備可根據(jù)春卷的長度調(diào)節(jié)推送頻率，實(shí)現(xiàn)了*自動(dòng)化。本油炸設(shè)備還配有自動(dòng)濾油—補(bǔ)油系統(tǒng)，自動(dòng)過濾殘?jiān)?，自?dòng)補(bǔ)充油位，實(shí)現(xiàn)了，省油并且節(jié)省人。

加油量140斤功率30kw 電壓380v 產(chǎn)量700-1000斤模具大小厚薄可調(diào) 升溫快 5-10分鐘可達(dá)160-170度干凈衛(wèi)生、自動(dòng)分料、自動(dòng)下鍋、自動(dòng)出料一人操作，網(wǎng)帶速度可調(diào)。

本機(jī)器為全不銹鋼生產(chǎn)，干凈衛(wèi)生、機(jī)器耐用。設(shè)計(jì)合理，仿手工工藝,鍋內(nèi)使用油量少，不容易黑壞油，產(chǎn)生壞油味，產(chǎn)品保質(zhì)期長。機(jī)器自動(dòng)控溫，室溫加熱到170度左右僅需要5-10分鐘，設(shè)備可加裝油煙凈化系統(tǒng)，環(huán)評(píng)達(dá)標(biāo)、無油煙排出。

榴蓮酥面食油炸設(shè)備產(chǎn)品功能：

1、油箱采用4mm304材料制作，保溫材料采用高密度硅酸鋁保溫棉，保溫效果好。

2、輸送系統(tǒng)分預(yù)炸段、油炸段和出料段。預(yù)炸段采用聚四氟（SFBN）板帶，產(chǎn)品不易粘在輸送帶上，通常不粘帶長度為1.2米，電機(jī)功率為0.37KW；油炸段輸送帶采用乙形網(wǎng)帶，絲徑2.3mm，有效寬度600mm，不易損壞。油炸段炸帶和壓帶均采用乙形網(wǎng)帶，拆裝方便，油炸段的有效長度3M，壓帶和炸帶是分體式的，方便清洗。電機(jī)功率0.75KW。

3、提升系統(tǒng)：采用鏈?zhǔn)教嵘?，提升時(shí)速度平穩(wěn)、安全性高，同步性好；提升時(shí)是先提升蓋體，接著提升壓帶，提升炸帶，電機(jī)功率1.1KW*2。

4、排渣系統(tǒng)：采用不銹鋼鏈條和方形刮桿，排渣漲緊采用彈簧自適應(yīng)漲緊，適用于排渣鏈在油炸受熱變形時(shí)自動(dòng)調(diào)節(jié)漲緊，電機(jī)功率0.2KW。

5、循環(huán)系統(tǒng)：為自制循環(huán)系統(tǒng)，循環(huán)速度快、充分達(dá)到平衡，前后油溫在油炸時(shí)溫度差小于2℃；油循環(huán)進(jìn)口管道在進(jìn)料端右側(cè)，分為兩路進(jìn)油管，分別配有控制流量的閥門，進(jìn)油管路產(chǎn)生向油炸方向的推力，使剛進(jìn)入油炸機(jī)的產(chǎn)品不粘在一起。循環(huán)油泵功率1.1KW。

6、過濾系統(tǒng)：過濾系統(tǒng)分為本機(jī)自帶的循環(huán)粗過濾和采用外置濾油機(jī)過濾，本機(jī)自帶的循環(huán)過濾采用不銹鋼濾網(wǎng)過濾，采用雙層兩道過濾網(wǎng)，起到過濾油渣的目的；外置濾油系統(tǒng)分為粗濾機(jī)、精濾機(jī)、熱油泵和儲(chǔ)油罐。精濾機(jī)采用濾紙和過濾劑過濾，提高油的使用壽命；油炸工作完成后，通過油泵把油炸機(jī)內(nèi)的油經(jīng)過濾后儲(chǔ)存于儲(chǔ)油罐內(nèi)。

7、液位控制：采用浮球開關(guān)控制，分為：低油位、工作油位和高油位，低油位是防止電熱管干燒；工作油位是保證產(chǎn)品油炸*；高油位是控制進(jìn)油時(shí)不溢出油箱。油位控制和補(bǔ)油系統(tǒng)為一體，在油量達(dá)不到設(shè)定位置時(shí)加熱系統(tǒng)自動(dòng)切斷電源，開始自動(dòng)補(bǔ)油，防止電熱管干燒或產(chǎn)品油炸不*。

8、本機(jī)的控制系統(tǒng)采用進(jìn)口PLC控制：輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速，在屏幕上也可以隨時(shí)反映輸送速度，油炸時(shí)間：25S～250S；加熱油系統(tǒng)采用電熱管加熱油方式，加熱控制系統(tǒng)采用可控硅控制方式，分為前后兩段控制，油溫上升平穩(wěn)、快速。加熱控制系統(tǒng)還采用多點(diǎn)油溫監(jiān)控，當(dāng)某一點(diǎn)溫度不正常時(shí)，會(huì)及時(shí)報(bào)警并切斷電源；電熱管總功率為132KW，加熱溫度≤250℃；當(dāng)開始加熱時(shí)所有電熱管同時(shí)工作，即將達(dá)到設(shè)定溫度，可控硅控制系統(tǒng)開始PID模糊控制(即自動(dòng)控制)。

9、配有CO2滅火接口和噴頭，在溫度達(dá)到設(shè)定火險(xiǎn)溫度時(shí)，火險(xiǎn)溫度探頭反饋信息回控制箱，自動(dòng)聲光報(bào)警、自動(dòng)打開開關(guān)并噴出CO2進(jìn)行滅火。注：CO2發(fā)生器客戶自備。

10、排煙裝置：根據(jù)新環(huán)保法規(guī)定，公司研發(fā)制造了環(huán)評(píng)達(dá)標(biāo)油煙凈化系統(tǒng)，在油達(dá)到100℃以上出現(xiàn)的油煙進(jìn)行過濾排放、無煙、無色、無聞等特點(diǎn)。

售后服務(wù)：

1、公司有專業(yè)的售后服務(wù)人員。接到需方后，可通解決的，內(nèi)溝通解決。需要到使用現(xiàn)場(chǎng)的，公司根據(jù)實(shí)際工作安排，省內(nèi)12—24小時(shí)，省外36—48小時(shí)內(nèi)到達(dá)客戶使用現(xiàn)場(chǎng)。特殊情況會(huì)及時(shí)與客戶溝通協(xié)商。

2、安裝調(diào)試期間售后服務(wù)人員尊重需方安裝使用條件，科學(xué)合理的提供安裝調(diào)試建議。

3、待設(shè)備安裝調(diào)試完畢后，售后服務(wù)人員經(jīng)需方在安裝調(diào)試確認(rèn)單上簽字后，方可離開。設(shè)備進(jìn)入正常質(zhì)保期內(nèi)。

4、設(shè)備運(yùn)行期間，如果發(fā)生質(zhì)量問題，及時(shí)與公司售后服務(wù)部門。