詳細(xì)介紹
佛手果切片機(jī),切佛手果片機(jī),切佛手果機(jī)廠家效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、高效、是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備,該機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,將各種蔬菜加工成片狀或絲狀,具有切面質(zhì)量好:制品厚薄及大小均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織。
本機(jī)與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,保證*工作不銹、不蝕、無毒、無害,符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
佛手果切片機(jī),切佛手果片機(jī),切佛手果機(jī)廠家技術(shù)參數(shù)
生產(chǎn)能力:400kg/h
切刀轉(zhuǎn)速:600r/min
電機(jī)功率:Y802-4 0.75kw
額定電壓:380V 3~
額定頻率:50Hz
防水等級:IPXI
普通V帶:A710-2 A737-2或A838-2(切大蒜片時(shí)使用該型號)
,切佛手果片機(jī),切佛手果機(jī)廠家使用、操作
1.正常工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否*,否則應(yīng)調(diào)節(jié)(或更換)片刀及更換相應(yīng)的絲刀墊片,調(diào)整無誤后進(jìn)行正常工作。
2.結(jié)構(gòu)是山片刀直接在刀盤上,蔬菜的切片厚度山片刀的厚度或使用墊子的厚度來決定,通常情況下不需要調(diào)整。
3.結(jié)構(gòu)山片刀和絲刀組成,片刀用螺釘固定在轉(zhuǎn)盤上,能進(jìn)行調(diào)節(jié)。絲刀是組合件,由刀盒、絲刀、墊片組成,此組合件用螺釘固定在轉(zhuǎn)盤上,能進(jìn)行調(diào)節(jié)。正確地調(diào)整*應(yīng)注意下列事項(xiàng):
4.片刀固定于轉(zhuǎn)盤上,可用螺釘來調(diào)節(jié)片刀與轉(zhuǎn)盤側(cè)面的間隙。調(diào)節(jié)方法:松開緊固螺釘,調(diào)整調(diào)節(jié)螺釘使片刀與轉(zhuǎn)盤的間隙適當(dāng)后,擰緊緊固螺釘。
5.絲刀盒安裝在轉(zhuǎn)盤上,也可進(jìn)行調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)的方法:松開緊固螺釘,調(diào)整調(diào)節(jié)螺釘,使絲刀的刀尖高出片刀刀刃0.5—1mm,然后緊固。
6.在調(diào)節(jié)片刀時(shí),當(dāng)調(diào)整的尺寸過大,可能有刀組碰到送料槽的現(xiàn)象。此時(shí)應(yīng)調(diào)整轉(zhuǎn)盤,使刀組與送料槽的距離保持在1—1.5mm范圍之內(nèi)。調(diào)整方法:松開緊定螺釘擰入兩個(gè)M12螺栓(轉(zhuǎn)盤上有2-M12孔),頂?shù)綒んw底盤上,擰入螺栓使轉(zhuǎn)盤外移至適當(dāng)位置;當(dāng)轉(zhuǎn)盤靠外時(shí)可松開兩M12螺栓,用錘頭輕擊轉(zhuǎn)盤使間隙合理為止,然后擰緊緊定螺釘,把兩M12螺栓卸下。
7.菜絲的寬度由刀組之間的墊片決定,是通過更換絲刀墊片來實(shí)現(xiàn)菜絲尺寸的變化;菜絲的厚度由片刀與轉(zhuǎn)盤的間隙來決定,通過調(diào)整片刀來實(shí)現(xiàn)尺寸變化。