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是一種膨化設(shè)備，加熱方式是煤氣或者天然氣。武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司，專注做18年，質(zhì)量非常過(guò)硬，獲得廣大客戶很好的口碑。

爆米花的發(fā)展是有著它的歷史的。在膨化技術(shù)發(fā)展起來(lái)之后才有爆米花的發(fā)展。
【膨化技術(shù)的發(fā)展】

食品膨化技術(shù)在我國(guó)有著悠久的歷史，古代就把油炸作為使食品膨化的重要方法之一。由于種種原因，我國(guó)現(xiàn)代膨化技術(shù)發(fā)展緩慢。直到20世紀(jì)70年代末，

燃?xì)獗谆C(jī)

燃?xì)獗谆C(jī)是一種膨化設(shè)備，加熱方式是煤氣或者天然氣。武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司，專注做18年，質(zhì)量非常過(guò)硬，獲得廣大客戶很好的口碑。

 

爆米花的發(fā)展是有著它的歷史的。在膨化技術(shù)發(fā)展起來(lái)之后才有爆米花的發(fā)展。

【膨化技術(shù)的發(fā)展】 

食品膨化技術(shù)在我國(guó)有著悠久的歷史，古代就把油炸作為使食品膨化的重要方法之一。由于種種原因，我國(guó)現(xiàn)代膨化技術(shù)發(fā)展緩慢。直到20世紀(jì)70年代末，國(guó)內(nèi)才開(kāi)始現(xiàn)代膨化技術(shù)與膨化食品的研究。20世紀(jì)80年代初期，以太陽(yáng)牌鍋巴為代表的膨化休閑食品開(kāi)始出現(xiàn)，豐富了中國(guó)傳統(tǒng)的以瓜子、花生、餅干及糖果為代表的休閑類食品，同時(shí)帶動(dòng)了一批新興企業(yè)的建立和成長(zhǎng)。   進(jìn)入90年代，隨著消費(fèi)市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)膨化技術(shù)的逐漸成熟，以及膨化食品企業(yè)入駐國(guó)內(nèi)，帶來(lái)了*的技術(shù)、設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)，膨化食品企業(yè)走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。進(jìn)入21世紀(jì)，更多的休閑食品不斷涌現(xiàn)，多種原料制成的膨化食品令人眼花繚亂，豐富著食品市場(chǎng)和人們的生活。     國(guó)內(nèi)外谷物膨化食品和膨化技術(shù)的發(fā)展  膨化技術(shù)作為一種新型食品加工技術(shù)國(guó)外發(fā)展很快。早在1856年美國(guó)的沃德就申請(qǐng)了關(guān)于食品膨化技術(shù)的；1936年擠壓法生產(chǎn)膨化玉米果*成功；日本在20世紀(jì)30年代至40年代進(jìn)行侵略戰(zhàn)爭(zhēng)期間曾采用膨化技術(shù)加工玉米、麥類再經(jīng)過(guò)壓制成軍糧；20世紀(jì)60年代日本膨化技術(shù)發(fā)展起來(lái)用膨化大米制成面包、點(diǎn)心、蒸制品和炸制品等；20世紀(jì)70年代以來(lái)各食品廠家積極研制膨化食品并申請(qǐng)了各種膨化食品食品其中有以小麥粉、蕎麥、小麥胚芽等為主要原料制成的谷物膨化食品。  在膨化類食品領(lǐng)域中膨化小食品的發(fā)展zui為迅速的美國(guó)，年產(chǎn)值已達(dá)十幾億美元。目前一些國(guó)家生產(chǎn)膨化小食品已有成熟的工藝和*的設(shè)備，并形成了生產(chǎn)線由于設(shè)備*能夠生產(chǎn)出外形精巧、多樣化的膨化小食品。如今國(guó)外食品膨化技術(shù)及其理論的研究已處于興旺時(shí)期。  近年來(lái)我國(guó)食品工業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)快速健康發(fā)展，膨化食品正在逐漸成為百姓日常生活的必需消費(fèi)品。我國(guó)每年休閑食品的銷售額達(dá)幾十億元人民幣，其中谷物膨化食品的年產(chǎn)量約20萬(wàn)噸。薯類、谷類等膨化食品占據(jù)休閑食品市場(chǎng)的大半江山。由此可見(jiàn)作為休閑食品的一大類，谷類膨化食品具有巨大的發(fā)展空間。但由于種種原因，我國(guó)的膨化技術(shù)發(fā)展緩慢，應(yīng)用現(xiàn)代膨化技術(shù)生產(chǎn)膨化食品的時(shí)間并不長(zhǎng)。由于生產(chǎn)廠家對(duì)膨化食品的研究開(kāi)發(fā)工作不夠重視,膨化食品風(fēng)味單調(diào)、品種少，遠(yuǎn)不能滿足人們的需求。近年來(lái)，美國(guó)、日本、歐洲各國(guó)和東南亞國(guó)家和地區(qū)很多*的膨化食品生產(chǎn)企業(yè)紛紛在中國(guó)投資建廠，生產(chǎn)各種膨化食品。特別是隨著很多食品公司投資中國(guó)，各類膨化休閑食品在工藝技術(shù)設(shè)備等方面也有了長(zhǎng)足進(jìn)步。因此，大力發(fā)展并加快膨化技術(shù)在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用步伐，促進(jìn)我國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展，是目前食品科學(xué)工作者需著重考慮的一個(gè)課題。  目前我國(guó)應(yīng)用膨化技術(shù)生產(chǎn)膨化食品還處于初級(jí)階段，因此應(yīng)積極開(kāi)展膨化理論和膨化技術(shù)研究，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。相信，隨著以上各項(xiàng)工作的開(kāi)展，以及人民生活水平的提高，滿足大眾生活需要的膨化食品必將迅速發(fā)展。

 

膨化爆米花的氣流膨化是有著它的特點(diǎn)的

 

【氣流膨化的特點(diǎn)】 
（1）氣流膨化所需的熱量全部靠外部加熱。 
（2）氣流膨化高壓的形成是靠密封容器中加熱時(shí)水分的汽化和氣體的膨脹所產(chǎn)生。 
（3）原料基本上粒狀的。 
（4）氣流膨化過(guò)程不存在剪切力的作用，所以不會(huì)存在混煉和均質(zhì)效果。 
（5）不能進(jìn)行組織化的生產(chǎn)。 
（6）在較高水分和脂肪含量下，仍能完成膨化過(guò)程。 
（7）氣流膨化一般*于小吃食品的生產(chǎn)。

【香來(lái)爾氣流膨化機(jī)優(yōu)點(diǎn)及性能】
★產(chǎn)量大：一次可膨化10kg大米，玉米8-9公斤，小麥8-10公斤
★膨化品種：大米，玉米，小麥，青稞，苦蕎，黃豆黑豆等等五谷雜糧
★省工節(jié)能：一個(gè)熟練工人可操作3臺(tái)，比別家機(jī)器節(jié)能20-30%
★雙爐灶加熱時(shí)間更短：膨化玉米一次只需6分鐘
★操作安全方便：四道安全保險(xiǎn)，省級(jí)監(jiān)測(cè)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，人性化設(shè)計(jì)，工人輕松操作。
★收集物料更方便，傾斜35度向收集位噴出物料
★降低噪音，加裝消音裝置，膨化聲音更小。

地址：武漢市洪山區(qū)洪山鄉(xiāng)新路工業(yè)園

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氣流膨化機(jī)：  http://penghuaji.diytrade.com/

膨化機(jī)廠家： https://tieba.baidu.com/p/5101621360