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玉米膨化機(jī)操作

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更新時間:2017-08-03 09:00:31瀏覽次數(shù):433

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產(chǎn)品簡介

玉米膨化機(jī)操作
玉米膨化機(jī)的操作很簡單,但是要弄清楚機(jī)器工作原理,玉米膨化機(jī)可以分為多種,武漢香來爾食品機(jī)械公司所生產(chǎn)的玉米膨化機(jī)有兩種,氣流膨化機(jī)和擠壓膨化機(jī)。

兩種機(jī)器的工作原理是不一樣的,氣流膨化機(jī)膨化玉米的形狀一般是大花形狀,而擠壓膨化機(jī)膨化玉米的形狀一般就是小米花形狀。
兩種機(jī)器原理不一樣,操作當(dāng)然也是不一樣的,但是氣流玉米膨化機(jī)和擠壓都是非常簡單的。即使*沒有操作過的

詳細(xì)介紹

玉米膨化機(jī)操作

玉米膨化機(jī)的操作很簡單,但是要弄清楚機(jī)器工作原理,玉米膨化機(jī)可以分為多種,武漢香來爾食品機(jī)械公司所生產(chǎn)的玉米膨化機(jī)有兩種,氣流膨化機(jī)和擠壓膨化機(jī)。

 

兩種機(jī)器的工作原理是不一樣的,氣流膨化機(jī)膨化玉米的形狀一般是大花形狀,而擠壓膨化機(jī)膨化玉米的形狀一般就是小米花形狀。

兩種機(jī)器原理不一樣,操作當(dāng)然也是不一樣的,但是氣流玉米膨化機(jī)和擠壓玉米膨化機(jī)操作都是非常簡單的。即使*沒有操作過的人,2小時就可以學(xué)會。

 

膨化機(jī),是一種加工膨化食品的設(shè)備。武漢香來爾所做的氣流膨化機(jī)能膨化的物料有大米、小米、玉米、小麥、高粱、青稞、黃豆、黑豆等五谷雜糧。經(jīng)過膨化的食品*的特點(diǎn)就是體積變大。


膨化機(jī)常見的可以分為玉米膨化機(jī)、面粉膨化機(jī)、大豆膨化機(jī)、飼料膨化機(jī),武漢香來爾所生產(chǎn)的氣流膨化機(jī)能直接膨化玉米和大豆等物料,實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用,是一種多功能的氣流膨化機(jī)。


氣流膨化機(jī)功能多樣,廣泛用于食品領(lǐng)域。氣流膨化機(jī)的功能有:
1,脫水作用:在一般食品的膨化過程中,含水量在原有基礎(chǔ)上會損失4%-7%。
2,膨脹作用:膨化機(jī)操作條件和配置可以控制物料的疏密度,通過氣流膨化的物料,體積都變大。

 

【氣流膨化工作原理】:
將一定的物料裝進(jìn)帶蓋的密封鑄鋼罐體內(nèi),使用液化氣、煤氣或煤加熱,并以一定的速度不斷旋轉(zhuǎn)罐體,使物料均勻受熱,隨著不斷加熱,罐內(nèi)溫度逐步升高,達(dá)到100℃以上時,物料體表體內(nèi)水份會逸出并汽化,在罐內(nèi)形成一定壓力。當(dāng)物料水份被控出5%~8%左右時,罐體內(nèi)壓力將達(dá)到0.8~1.25Mpa(不同物料壓力不同)。此時物料在罐內(nèi)已基本熟化,如果將罐體蓋子突然打開,由高溫高壓狀態(tài)突然釋放降至常溫常壓,物料會在失水的位置由空氣的填充而變大,其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,生淀粉(β-淀粉)變成熟淀粉(α-淀粉),體積膨大幾倍到十幾倍。釋放的那一瞬間從膨化機(jī)出口氣流和物料瞬時膨出并同時急劇撕破空氣,產(chǎn)生巨響,聲音達(dá)到100分貝左右。 

中國大陸膨化機(jī)在2006年9月在武漢香來爾食品機(jī)械有限公司誕生,截止2012年底國內(nèi)外食品廠
近2000臺大型氣流膨化機(jī)在使用。目前主要用于食品制造廠家生產(chǎn)米通、麥通、米花糖、香酥咖啡玉
米、豆粉、苦蕎麥片、苦蕎茶等休閑食品的生產(chǎn)。

 

【擠壓膨化機(jī)的工作原理】
利用膨化機(jī)的不等距非標(biāo)準(zhǔn)螺旋系統(tǒng)的擠壓推進(jìn),物料中的氣體被排出,并迅速被物料填充,物料受剪切力作用而產(chǎn)生回流,使機(jī)膛內(nèi)的壓力增大,隨著摞旋與機(jī)膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產(chǎn)生組織變化,原有的結(jié)構(gòu)受到破壞,同時機(jī)械能通過物料在膛內(nèi)的磨擦作用而轉(zhuǎn)化為熱能,使物料成為具有流動性質(zhì)的膠凝狀態(tài),物料被擠壓到出口時壓力由高壓瞬間變?yōu)槌?,由高溫瞬間變?yōu)槌?,造成水分迅速地從組織結(jié)構(gòu)中蒸發(fā)出來,使其內(nèi)部形成無數(shù)微孔結(jié)構(gòu),再通過切割裝置,切割冷卻即膨化成形。

地址:武漢市洪山區(qū)洪山鄉(xiāng)新路工業(yè)園

張:手機(jī)/:

氣流膨化機(jī):  http://penghuaji.diytrade.com/

膨化機(jī)廠家: https://tieba.baidu.com/p/5101621360

 

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