攪拌和面機(jī)-XZH25 屬于面食機(jī)械的一種，其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭?，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴(kuò)展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性

攪拌和面機(jī)-XZH25

功能多樣，用途廣泛，可以用來:

和面機(jī)A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等;

B、揉---揉面團(tuán)

C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等;

攪拌和面機(jī)-XZH25

和面機(jī)用以和面的機(jī)械。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。和面機(jī)功能介紹:功能多樣，用途廣泛，可以用來:和面機(jī)，豪華和面機(jī)和面機(jī)飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠。

真空式型和面機(jī)和面量:15kg/次

和面時(shí)間:4-10分/次

電源電壓:220v-380v

電機(jī)型號(hào)功率:YC90L-4-1.5

外形尺寸:800*800*750mm。

非真空式型方管架和面機(jī)和面量:25kg/次

和面時(shí)間:4-10分/次電源電壓:220v-380v

外形尺寸:900*800*820mm。

1、和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅(jiān)持每班加2-3次.

2、接通電源，查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))

3、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)，無異響.

4、空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件，再進(jìn)行工作.

5、均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)簡單，緊湊，操作方便，不需復(fù)雜的維修，使用壽命長等優(yōu)點(diǎn).

6、面斗，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理，專業(yè)和面機(jī)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).和面機(jī)安裝與調(diào)試:

7、機(jī)器四腳應(yīng)放平，多功能和面機(jī)減少振動(dòng);在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)

8、檢查各緊固件是否松動(dòng)，檢查電源線開關(guān)是否完好.

9、齒輪處加適量的潤滑油.