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參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號GR-300
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:甘樹枝查看聯(lián)系方式
更新時間:2018-10-16 11:35:07瀏覽次數(shù):615次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)肉產(chǎn)品腌制機-真滾揉機價格的工作原理:
主要是將加工的肉類,如牛肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、魚肉、蛋及蔬菜果品放在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓原料在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊摔打,達到腌制的作用,使原料均勻的吸收腌漬或調(diào)料,提高原料的結合力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料與原料相互融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。真空滾揉機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復運動,改善了肉組織結構,提高了切面效果。
型號 | GR-300 |
主機尺寸 | 1300*1040*1500mm |
功率 | 2.24kw |
電源電壓 | 380v |
重量 | 380kg |
肉產(chǎn)品腌制機-真空滾揉機價格主要是將加工的肉類,如牛肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、魚肉、蛋及蔬菜果品放在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓原料在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊摔打,達到腌制的作用,使原料均勻的吸收腌漬或調(diào)料,提高原料的結合力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料與原料相互融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。真空滾揉機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復運動,改善了肉組織結構,提高了切面效果。
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