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廣東油雞蔥姜醬
姜末1/2杯、蔥末1/2杯、雞油1/2杯、鹽3-4小匙、味精少許 做法:①準備一個小碗,把姜末、蔥末、味精和鹽等材料放入 ②接著將1/2碗雞油燒滾后,直接淋入小碗里面,用筷子將所有材料攪拌均勻,這樣就是好吃的油雞蔥姜醬。但是在淋上熱油的時候特別要小心,不要燙到。放醬料的碗不要太小,以免熱油濺出來 ③這道蔥姜醬使用做油雞所多出來雞油,如果沒有雞油的話就要用色拉油,不能使用豬油或橄欖油,這兩種油吃起來比較黏稠,會影響蔥姜的口感。
廣東油雞蔥姜醬廠家供應大型電加熱不銹鋼夾層鍋【特性】本鍋以380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(用戶自配),zui高可以達到320℃(具體油溫根據導熱油的種類而定),由電控箱控制,內配備自動溫度控制系統。具有經濟節(jié)能、加熱溫度自動控制等特點,本設備加熱時溢流口和進油口始終保持敞開,夾層無壓力,使導熱油常壓下傳熱(屬于常壓設備,非壓力容器)。
本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配電控箱。設備美觀,安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電加熱夾層鍋適用于沒有蒸汽設施場所,安全無壓加熱,靈活安排生產.(加熱功率可以根據物料實際沸點選配)
廣東油雞蔥姜醬廠家供應大型電加熱不銹鋼夾層鍋【分類】
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
【加熱形式】
:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比同類產品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。電加熱導熱油的鍋體保溫時間長,熱量利用率高,適合連續(xù)作業(yè)。有鍋爐的可以用蒸汽加熱。降低成本,環(huán)保節(jié)能。沒有鍋爐,用電成本又較高,可以選擇燃氣加熱,天然氣,液化氣均可。
【產品規(guī)格】:100L/200L/300L/400L/500L/600/700/800/900L/1000L.對于夾層鍋的型號以水舉例100L就可以放100公斤水.各種物料由于比重不同所以容量也不相同。這是一個盛滿的容量。所以要是需要炒制150公斤物料,就需要選擇一臺200L的夾層鍋,以此類推。
售后服務:
1、生產周期:
根據客戶定產品的型號和數量決定。
2、關于型號:
客戶根據所做產品的類別,產量,包裝形式選擇適合自己的型號
3、關于材質:
現有碳剛和不銹鋼兩種,碳剛的容易生銹,現在用的客戶比較少。不銹鋼又分為304和
316兩種級別.
4、關于客服:
一對一服務 設備采購后有專門的技術人員上門指導調試.
5、關于售后:
一年保修,終身維修.
6、關于發(fā)貨:
塑料膜纏繞包裝,路途根據遠近一般需要3-7天。
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