食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
五谷雜糧微波熟化設(shè)備可用于谷物烘干，膨化，烘焙制品，殺菌等加工，如：黑豆，大豆，大麥，燕麥，蕎麥，綠豆，紅豆，豇豆紅豆等。
五谷雜糧微波熟化設(shè)備的特點(diǎn)
- 01、能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，但微波能量通過(guò)物質(zhì)，使物質(zhì)內(nèi)部的極性分子相互摩擦和發(fā)熱，所以沒(méi)有能量損失；
- 02、膨脹效果明顯。微波加熱作用，使水分子內(nèi)的物質(zhì)快速汽化，達(dá)到擴(kuò)大的目的；
- 03、低溫殺菌，營(yíng)養(yǎng)物損失少。微波滅菌是在熱效應(yīng)和微波非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的。與常規(guī)溫度滅菌相比，可以滿(mǎn)足殺菌效果；
- 04、使用方便。微波功率和傳動(dòng)帶速度可以連續(xù)調(diào)節(jié)，無(wú)熱慣性，可以打開(kāi)或停止，簡(jiǎn)單易控。
技術(shù)參數(shù)
| 名稱(chēng) | 五谷雜糧微波熟化設(shè)備 |
|---|---|
| 工作頻率 | 2450±50MHz |
| 額定輸入視在功率 | ≤60KW |
| 微波輸出功率 | ≥50KW |
| 工作過(guò)程溫度 | 70-200℃(Controllable) |
| 設(shè)備冷卻方法 | 水冷/風(fēng)冷 |
| 外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高） | 12500mm*1600mm*2200mm(定制) |
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