大蒜清洗去（漂）皮機(jī)的主要作用是對(duì)切片干制前的蒜片，進(jìn)行蒜衣去除處理。和其搭配的前端蒜片生產(chǎn)線設(shè)備：水剝（扒）皮機(jī)或者氣剝（扒）皮機(jī)，雖然已經(jīng)對(duì)大蒜進(jìn)行了去皮處理，但是還不能夠達(dá)到理想的蒜衣處理效果，此時(shí)就需要采用大蒜清洗去（漂）皮機(jī)。

大蒜清洗去（漂）皮機(jī)整體使用的是不銹鋼材質(zhì)，相關(guān)的漂（去）皮原理是：通過(guò)水循環(huán)處理作用，在對(duì)大蒜進(jìn)行初步的清洗時(shí)，會(huì)將蒜衣去除，由于蒜瓣和蒜衣的比重密度不同，在水中蒜瓣會(huì)下沉，蒜衣會(huì)上浮，因此初步漂洗后，蒜瓣會(huì)隨著輸送系統(tǒng)，進(jìn)入下一道工序，而蒜衣就會(huì)被大蒜清洗去（漂）皮機(jī)上的撥片，統(tǒng)一收集處理，達(dá)到了理想的漂（去）皮效果。

大蒜清洗去（漂）皮機(jī)的特點(diǎn)

• 01、大蒜清洗去（漂）皮機(jī)整體使用的是不銹鋼材質(zhì)；
• 02、整個(gè)過(guò)程不會(huì)污染原料；

技術(shù)參數(shù)