詳細介紹
應用領(lǐng)域:
食品工業(yè):真空冷凍干燥技術(shù)可用于果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調(diào)味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn)等干燥,可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復水性好,成品便于儲存和運輸,費用降低,保存期延長。
營養(yǎng)保?。涸诟稍锓浠蕽{、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養(yǎng)保健品,采用真空冷凍干燥工藝,更使人們相信該營養(yǎng)品純真自然。
生物研究:利用真空冷凍干燥技術(shù)可長期保存細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜和神經(jīng)組織及各種器官等,在使用時供給水分可再生,可保持其生化物理特性。
其它:如在航天隔熱陶瓷制作,考古中木帛,制品保存,標本制作,特殊材料制備等的應用,可收到的效果。
產(chǎn)品特點
- 01預凍與干燥在原位完成,凍干過程自動化,操作簡便;
- 02板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì),溫度可調(diào)節(jié),溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻;
- 03觸摸屏操作,PLC控制系統(tǒng),實時監(jiān)控設(shè)備運行情況;
- 04可與電腦連接,遠程操控,存儲凍干曲線;
- 05整體式設(shè)計,便于運輸及安裝,節(jié)省空間;
- 06可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統(tǒng)等功能。
技術(shù)參數(shù)
名稱 | 小型生產(chǎn)型真空冷凍干燥機 |
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型號 | ZG-15m²、ZG-20m²、ZG-25m²、ZG-30m² |
進料量 | 150kg/批、200kg/批、250kg/批、300kg/批 |
冷阱溫度 | ≤-60℃、≤-60℃、≤-60℃、≤-50℃ |
捕水量 | 225kg/批、240kg/批、300kg/批、360kg/批 |
極限真空度 | ≤1Pa、≤5Pa、≤5Pa、≤5Pa |
總功率 | 64kw、75kw、75kw、112kw |
設(shè)備安裝面積與高度 | 40㎡x2.6m、45㎡x2.6m、48㎡x2.6m、50㎡x2.6m |