血旺流水線，豬血深加工設(shè)備，全套豬血設(shè)備現(xiàn)在血豆腐變成了我們生活中一道很好吃的菜肴，平常吃的很多。根據(jù)營養(yǎng)研豬血深加工設(shè)備究，血豆腐是一種很滋補(bǔ)的食物，吃起來味道好極了。一些商家將血豆腐做出了很多的花樣，動物形狀，花的形狀很漂亮全套豬血設(shè)備。

血旺流水線經(jīng)過檢疫合格的豬、鴨方可上屠宰生產(chǎn)線，用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號的容器內(nèi)，該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑，定量混合后放入4～10℃冷庫備用，記明容器中血液與豬的對豬血深加工設(shè)備應(yīng)編號。待肉檢完畢，確認(rèn)無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格，含有該豬血液的容器中的全部血液要求廢棄不用，并按要求做無害化消處理。另外，容器不可過大，以便于血液及時降溫保存全套豬血設(shè)備。

血旺流水線高溫殺菌鍋：對成品進(jìn)行高溫高壓殺菌起到，滅菌和延長保質(zhì)期作用，一般采用的工藝是121度殺菌10分鐘，但是每個廠家的原血的質(zhì)量和生產(chǎn)工藝的不同，需要具體調(diào)整。現(xiàn)在市面上的成豬血深加工設(shè)備品血的保質(zhì)期一般標(biāo)注180天，其實據(jù)客戶反映高溫高壓殺菌之后的保質(zhì)期可以到一年半全套豬血設(shè)備。