詳細(xì)介紹
全自動油炸流水線
該油炸成套設(shè)備采用全不銹鋼(SUS304)材質(zhì),長度、寬度、產(chǎn)量可根據(jù)用戶需要制作,因油炸食品不同可分為單網(wǎng)帶和雙網(wǎng)帶兩種,溫度為數(shù)字顯示,可自動控制,用戶可隨意設(shè)定油溫。網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)為變頻調(diào)速,設(shè)備自動過濾系統(tǒng)分兩種:純油過濾和油水混合。
全自動油炸流水線
(1)*的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
(2)油溫、水溫自動控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味俱佳。
(3)本機的自動過濾系統(tǒng)能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,節(jié)油效率高。
(4)*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出。
(5)本機連續(xù)工作提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對減少勞動力支出和管理支出也極有幫助。
該款油炸流水線可廣泛的適用于休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的批量生產(chǎn)。
油炸機排油煙部分:
(1)排油煙罩采用厚2mm不銹鋼板拼接而成。
(2)排油煙管拼接而成;
(3)根排油煙管,材質(zhì)為304。
設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動。2.按設(shè)備額定電壓接好電源。3.設(shè)備操作時,切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進(jìn)行拆洗。5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
保養(yǎng)事項1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。2.每個季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。