產(chǎn)品簡(jiǎn)介
功率 | 13kw | 耗氣量 | -m3/h |
---|---|---|---|
類型 | 鮮奶巴氏殺菌罐 | 滅菌時(shí)間 | 10-30min |
滅菌溫度 | 60-99℃ | 適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
外形尺寸 | 1900-800-1980mm | 蒸汽壓力 | - |
重量 | 400kg |
諸城市益眾機(jī)械有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2019-06-09 09:48:02瀏覽次數(shù):540
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功率 | 13kw | 耗氣量 | -m3/h |
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類型 | 鮮奶巴氏殺菌罐 | 滅菌時(shí)間 | 10-30min |
滅菌溫度 | 60-99℃ | 適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
外形尺寸 | 1900-800-1980mm | 蒸汽壓力 | - |
重量 | 400kg |
牛奶罐裝生產(chǎn)線,酸奶加工設(shè)備,牛奶殺菌機(jī)我們公司的巴氏滅菌機(jī)是在吸收國(guó)外樣機(jī)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加工完善制作而成的,采用循環(huán)水給奶加熱、降溫。具有自動(dòng)控制滅菌溫度、滅菌時(shí)間的功能。進(jìn)一步加強(qiáng)了自動(dòng)化程度和專業(yè)控制能力。具有滅菌效果好,操作人員的安全保護(hù)。設(shè)備主體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作厚度2mm,奶罐及水箱全部為自己制作,在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān),努力把每一臺(tái)設(shè)備都做到好完善。
牛奶罐裝生產(chǎn)線,酸奶加工設(shè)備,牛奶殺菌機(jī)主要用于滅菌牛奶,羊奶,駱駝奶等奶制品的滅菌,同時(shí)還可以應(yīng)用于啤酒,雞蛋液,蜂蜜,豆?jié){等液體類的滅菌。主要原理就是巴氏滅菌原理,也就是低溫滅菌,也就是不超過(guò)100℃給奶滅菌,巴氏滅菌能夠保留牛奶中的有益菌的同時(shí), 滅掉大腸桿菌等有害菌。滅菌設(shè)備滅菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào);滅菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。滅菌槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證滅菌效果。
巴氏滅菌法的產(chǎn)生來(lái)源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時(shí),法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無(wú)法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問(wèn)題。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸桿菌生長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來(lái)殺死乳酸桿菌,而又不會(huì)破壞啤酒本身。后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí),就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。