羊奶顧名思義就是羊的奶，羊奶以其營養(yǎng)豐富、易于吸收等優(yōu)點被視為乳品中的精品，是*的比較接近人奶的乳品。羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且*飲用羊奶不會引起發(fā)胖。

營養(yǎng)素含量大盤點：

1.羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子，其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。

2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。

3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高，特別是*和尼克酸要高1倍。

4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。

5.每百克羊奶的鐵含量是牛奶的二十五倍。

全套陜西500L羊奶生產(chǎn)線 羊奶巴氏殺菌脫膻設(shè)備生產(chǎn)工藝流程：

制冷保鮮-過濾-預(yù)熱-均質(zhì)-滅菌-冷卻/發(fā)酵-灌裝

配套設(shè)備：制冷保鮮罐-過濾器-預(yù)熱罐-均質(zhì)機(jī)-巴氏滅菌罐-冷卻罐/發(fā)酵罐-灌裝機(jī)

生產(chǎn)流程：制冷保鮮罐（把生奶降溫保存）-過濾器（過濾毛發(fā)及其雜質(zhì)）-預(yù)熱罐（升溫到45℃適合均質(zhì)）-均質(zhì)機(jī)（打散蛋白分子易于人體吸收）-巴氏滅菌罐（85℃30min滅菌）-冷卻罐/發(fā)酵罐（將鮮奶冷卻到45℃用于發(fā)酵或者灌裝）-灌裝機(jī)（灌裝設(shè)備）

全套陜西500L羊奶生產(chǎn)線 羊奶巴氏殺菌脫膻設(shè)備中的巴氏殺菌罐主要由罐體、攪拌器、加熱裝置和控制箱四大部分組成。罐體全部采用不銹鋼304材質(zhì)，耐磨耐腐蝕，并且經(jīng)過精密拋光，污垢不易積存。保溫層采用導(dǎo)熱系數(shù)小的巖棉或聚氨酯發(fā)泡填充，保溫性能很好。