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一.麻婆豆干前后出封盒氣調(diào)包裝機(jī)適用范圍

金超機(jī)械生產(chǎn)的自動抽真空充氮氣封口機(jī)是專為杯裝、盒裝、碗裝、異形容器等抽真空封口設(shè)計的包裝設(shè)備。具有操作簡便,性能穩(wěn)定,易于維護(hù)保養(yǎng).該機(jī)采自動程序控制，造型美觀，結(jié)構(gòu)合理，功能齊全，操作簡便，符合國家衛(wèi)生法的要求，滿足標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)、規(guī)?；a(chǎn)。性能穩(wěn)定、生產(chǎn)效率高，易操作。

二.麻婆豆干前后出封盒氣調(diào)包裝機(jī)主要技術(shù)參數(shù)

類    型：抽真空充氮氣封口機(jī)

電    源：380V/ 50Hz

功    率：5kw

氣    源：0.65-1.0mpa

包裝速度：3-5盒/分鐘

整機(jī)重量：約300-500㎏

外    型：約1060*1700mm

包裝類型：盒

三．

國內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2（二氧化碳）、O2（氧氣）、 N2（氮氣）三種。它們各自的功能是：
CO2：是一種抑制細(xì)菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點：
抑菌作用在細(xì)菌開始繁殖曲線的滯后期價段（抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個/100g以內(nèi)）；
在低溫下易溶解于水和脂肪；
它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果，但對厭氧菌和酵母菌無效。
通常抑制細(xì)菌的濃度為30%。
O2： 它的作用有三方面：
抑制厭氧菌的生長繁殖；
保持新鮮豬、牛、羊肉的紅澤；
保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
N2:  惰性氣體，與食品不起作用，僅作為混合氣體的充填氣體。