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根據(jù)食品工業(yè)廢水的特點(diǎn)，山東成達(dá)環(huán)保積極學(xué)習(xí)借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)于處理食品廢水的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我國(guó)食品工業(yè)特點(diǎn)，研發(fā)制定了完整的食品廢水的治理工藝。

現(xiàn)在廢水處理的技術(shù)分為三大類：物理法，化學(xué)法，生物化學(xué)法。物理法包括氣浮、過濾、沉淀、離心、擠壓等?；瘜W(xué)法包括混凝法，中和法，氧化還原法，電解法，萃取法，吹脫法，吸附法，電滲析法，反滲透法等；生物化學(xué)法包括活性污泥法、接觸氧化法、生物膜法、氧化塘等多種方法。另外還有一些比較少用的新技術(shù)如酶解法，超聲波技術(shù)等高精尖技術(shù)。

根據(jù)食品廢水的水質(zhì)特點(diǎn)，處理該類廢水基本工藝流程格柵+氣浮+生化處理。根據(jù)不同的食品行業(yè)，工藝流程進(jìn)行微調(diào)。

食品廢水治理方案的選擇，方案原則：

A、在篩選各種治理方案的前提下，合理選定設(shè)計(jì)方案，降低工程造價(jià)，減少建設(shè)投資，降低運(yùn)行費(fèi)用，主體工藝路線盡量采用自流方式，減少動(dòng)力消耗，節(jié)約能源；
B、本著切合實(shí)際、技術(shù)*、經(jīng)濟(jì)合理、安全適用的原則，積極采用*、成熟的工藝、新技術(shù)、新設(shè)備，提高技術(shù)含量，完善節(jié)能措施；
C、總平面布置做到合理、緊湊、美化環(huán)境；
D、 選用*、可靠、的設(shè)備，選用性能可靠、穩(wěn)定的控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)自動(dòng)化管理，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，使污水處理工程操作管理方便，易于維修。

一、食品污水處理設(shè)備中主要污染物有:
(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等
(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等
(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等
(4)原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等
(5)致病菌毒等
二、食品污水處理設(shè)備使用方法
1、能夠處理生活系統(tǒng)綜合性廢水及其相類似的有機(jī)污水；
2、采用玻璃鋼、碳鋼防腐、不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有耐腐蝕、抗老化等優(yōu)良特性，使用壽命長(zhǎng)達(dá)50 年以上；
3、 全套裝置施工簡(jiǎn)單、操作容易，所有機(jī)械設(shè)備均為自動(dòng)化控制，全部裝置可設(shè)置于地表以下。
三、潛污推進(jìn)器操作維護(hù)規(guī)程
操作規(guī)程
1、操作人員應(yīng)熟悉飛力攪拌器的構(gòu)造及工作原理。
2、確保電機(jī)電源線連接正確，供給電壓正常。
3、開動(dòng)前應(yīng)檢查值班記錄、現(xiàn)場(chǎng)控制柜的指示開關(guān)。
4、撥“手動(dòng)”檔位，逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)“分閘”按鈕后按下“合閘”按鈕為開，順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)“分閘”按鈕為關(guān)，操作中觀察指示燈的顯示；撥“自動(dòng)”檔位，由中控室控制開停。
5、啟動(dòng)前檢查葉片高點(diǎn)與液位是否保持正常的距離（不應(yīng)小于800mm）。
6、嚴(yán)禁頻繁啟動(dòng)攪拌器，干運(yùn)行時(shí)間不許超過30秒。
7、故障報(bào)警時(shí)，操作人員應(yīng)立即切斷電源并向有關(guān)人員反映情況。
8、在任何檢修、保養(yǎng)工作開始之前應(yīng)切斷主開關(guān)電源，還應(yīng)確保別人無法啟動(dòng)。

產(chǎn)品特點(diǎn)
1、二級(jí)生物接觸氧化處理工藝均采用推流式生物接觸氧化，其處理**優(yōu)于*混合式或二級(jí)串聯(lián)*混合式生物接觸氧化池。并比活性污泥池體積小，對(duì)水質(zhì)的適應(yīng)性強(qiáng)，耐沖擊負(fù)荷性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生污泥膨脹。池中采用新型彈性立體填料，比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機(jī)物負(fù)荷條件下，對(duì)有機(jī)物去除率高，能提高空氣中的氧在水中溶解度。
2、生化池采用生物接觸氧化法，其填料的體積負(fù)荷比較低，微生物處于自身氧化階斷，產(chǎn)泥量少，僅需三個(gè)月（90天）以上排一次泥（用糞車抽吸或脫水成泥餅外運(yùn)）。
3、整個(gè)設(shè)備處理系統(tǒng)配有全自動(dòng)電氣控制系統(tǒng)和設(shè)備故障報(bào)警系統(tǒng)，運(yùn)行安全**，平時(shí)一般不需要專人管理，只需適時(shí)地對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。淀池固液分離，從凈化后的污水中除去。