全自動牛奶噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達

到預定位置（不能浸泡產(chǎn)品）通過高效循環(huán)泵-過濾器-

高效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱

水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻，無殺菌

死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度

迅速，能高效、全面、穩(wěn)定的對產(chǎn)品進行殺菌。

  1 、結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊

楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干

管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，

密封可靠，使用壽命長。

  2 、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受

熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加

熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用

耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，

外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

   3、用途：殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個

領域!

全自動牛奶噴淋式殺菌鍋分類及選擇原則：

從控制方式上分有四種:

  1、手動控制型：

  所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、

保溫、降溫等工序。

  2、電氣半自動控制型：

  壓力由電接點壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）

和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工

操作。

  3、電腦半自動控制型:

  采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫

度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫

控可達±1℃。

  4、電腦全自動控制型

  全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工

藝，操作只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，

溫控精度可達±0.5℃。

  山東科德工業(yè)裝備有限公司是專業(yè)從事研發(fā)制造果

蔬類清洗設備、袋裝瓶裝巴氏殺菌流水線設備、殺菌設

備和各種食品加工設備的企業(yè)。生產(chǎn)基地位于山東省濰

坊市諸城市南湖工業(yè)園。公司技術(shù)團隊博采眾長，融鑄

出適合國情和行業(yè)的技術(shù)，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的機械產(chǎn)

品。

  隨著人口數(shù)量的擴大和消費者對食品質(zhì)量要求

的逐步提高，以及行業(yè)內(nèi)食品制造生產(chǎn)時存在的問題和

困難，例如自動化程度、產(chǎn)能、衛(wèi)生需求等瓶頸問題，

我們也發(fā)現(xiàn)不同地區(qū)的市場需求差異很大，所以我們可

以根據(jù)客戶需求做針對性定制化技術(shù)設計，也提供系列

和獨立的成熟產(chǎn)品來確?？蛻羯a(chǎn)的靈活性需求與配

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