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諸城市瑞特機(jī)械有限公司
諸城市瑞特機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號松香鍋
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：蘇經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間：2020-03-21 15:54:35瀏覽次數(shù)：510次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 產(chǎn)品用途 | 豬蹄、豬頭、禽類去毛黃香鍋設(shè)備不糊鍋的松香鍋 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
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DRT豬蹄去毛黃香鍋設(shè)備主要適用屠宰，豬頭豬蹄，羊頭羊蹄，牛頭牛蹄，禽類去毛加工之用。是適用范圍很廣的一種加熱蒸煮設(shè)備，溫度控制精準(zhǔn)，脫毛效果好。
DRT豬蹄去毛黃香鍋設(shè)備是適用范圍很廣的一種加熱蒸煮設(shè)備，主要適用屠宰，豬頭豬蹄，羊頭羊蹄，牛頭牛蹄加工之用。
一、功能
1、 采用電加熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
2、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
3、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動控制。
4、 采用漏電開關(guān)，操作安全。
5、 具有多種型號，可供選擇。
二、使用與操作
1、在使用前首先加注320號導(dǎo)熱油，一般一次性加注25-30公斤油，加注時油位以溢油開關(guān)為準(zhǔn)。
2、加油時把溢油開關(guān)擰開。
3、加油到達(dá)油位時，讓其停止待10分鐘，再加熱。
4、加熱先合上配電箱內(nèi)漏保開關(guān)，把配電箱門上的電源開關(guān)扳到開位，此時溫控儀有電，可先設(shè)定數(shù)字。
5、設(shè)定溫控儀數(shù)字時，先輕按SET鍵一下，待數(shù)字閃爍時，可按<，>增加或減少。設(shè)定好后復(fù)位即可。
6、 加入松香，一般松香加入為松香桶五分之四為好。
7、 加熱，把配電箱面板上的加熱開關(guān)扳到加熱，方向指向右上方，此時加熱綠燈亮，加熱開始工作。
三、DRT豬蹄去毛黃香鍋設(shè)備注意事項
1 、松香鍋上部位通氣孔必須保持暢通，嚴(yán)禁堵塞，以防造成嚴(yán)重后果。
2、要選擇合適的電源線路，一般一組加熱選銅線10平方，二組加熱配線16平方，國標(biāo)線。
3、一定要加注導(dǎo)熱油后再開始加熱，切勿干燒，以免燒壞電加熱管。
4、松香鍋加熱一般溫度為160℃到250℃即可。
5、如發(fā)現(xiàn)出氣孔冒出白煙，是導(dǎo)熱油碳化，電加熱管發(fā)散不出，致使加熱管溫度過高，或?qū)嵊唾|(zhì)量不好，此時不能繼續(xù)加溫，應(yīng)盡快清理電加熱管。
6、 要經(jīng)常檢查導(dǎo)熱油油位，一定要用國標(biāo)320號導(dǎo)熱油。
7、 經(jīng)常檢查接線柱螺絲的松緊，以保持接觸良好，防止發(fā)熱燒壞接線繼電器。
8、導(dǎo)熱油一年后必須更換，以防老化結(jié)膜，影響加熱效果。
9、松香鍋使用半年后，也用把加熱法蘭拆開，清理桶里的雜質(zhì)和加熱管上面的油污以延長使用壽命。
注：必須嚴(yán)格按照說明書進(jìn)行操作，因使用不當(dāng)引起的不良后果有買家自行承擔(dān)。
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