隧道消毒殺菌機(jī)采用巴氏殺菌法,對(duì)包裝類(lèi)產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對(duì)食品不加防腐添加劑,而延長(zhǎng)保持器,從而保障了人們的生命健康,同事還對(duì)殺菌后的食物通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù),可延長(zhǎng)食品儲(chǔ)藏期。
本設(shè)備由殺菌部分、冷卻部分及電控部分組成,通過(guò)電器控制實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)式生產(chǎn),分兩種規(guī)格形式:標(biāo)準(zhǔn)控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制。電腦全動(dòng)控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動(dòng)執(zhí)行進(jìn)行控制。設(shè)備采用全不銹鋼(SUS304)制成安全、衛(wèi)生。采用自動(dòng)溫控,變頻器調(diào)速,自動(dòng)化流水線程度高。
隧道消毒殺菌機(jī)的參數(shù)
1、工作方式:滾筒輸送
2、輸送速度:0-6米/分鐘
3、工作電壓:三相380V 50Hz
4、整機(jī)重量:350Kg
5、整機(jī)體積:3716×1053×1107mm
6、整機(jī)功率:1.2Kw