殺菌起始溫度高，升溫快全部回收高溫水，循環(huán)使用，節(jié)約能源特殊的水流交換方式，溫度均一，*

采用熱水循環(huán)式殺菌，適合殺菌時(shí)堆積嚴(yán)密的食品。
升溫起始點(diǎn)高，速度快，可迅速達(dá)到殺菌效果，提高食品品質(zhì)，zui大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。

工藝罐內(nèi)熱水平均每?jī)煞昼娧h(huán)一遍，各點(diǎn)溫度均勻，*。

降溫迅速，每?jī)煞昼娤蚬に嚬拮⑼暌槐闆鏊?br />每次殺菌完畢，熱水可儲(chǔ)存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時(shí)間，提高工作效率。
鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長(zhǎng)，每三年更換一次。
配備安全連鎖裝置