肉類水分測定儀實驗操作說明書

    CSY-R肉類水分快速測定儀樣品前處理

1.準備實驗所需檢測儀器及器具

2.備樣：將待測肉類樣品取樣進行粉碎備用

 2.1去除多余脂肪和肉筋只取瘦肉部分

 2.2人工或機器對樣品進行粉碎機器粉碎

 二、肉類水分快速測定儀調(diào)試儀器

連接電源放入支架按開機鍵

放入托盤

按去皮鍵儀器顯示0.000g

溫度設(shè)定：按溫度鍵儀器出現(xiàn)溫度值然后按去皮或者開始鍵加減至需要的溫度值，zui后再按溫度鍵，設(shè)置完成！

三、樣品檢測

1.放入樣品

2.完成放樣:根據(jù)自己檢測樣品的不同放一克左右

輕蓋上儀器蓋子

按開始鍵

儀器自動開始檢測

儀器發(fā)聲報警后，按STOP鍵

打開儀器蓋子散熱并記錄數(shù)據(jù)
處理已測樣品按去皮鍵，待儀器艙體溫度恢復(fù)40 ℃左右，即可進行下次檢測