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125斬拌機能不能用住與那些方便有關(guān)、5大采購要點【點開公司展臺，查看電聯(lián)，致電】125斬拌機一般做豆腐、肉食、蔬菜料包、水餃陷用的比較多，這類斬拌機的選購在生產(chǎn)上外觀看著一致，其實內(nèi)里差距天壤之別，真正的125斬拌機是啥樣的，一臺用的住的125斬拌機有那些優(yōu)勢？

 

125斬拌機能不能用住與那些方便有關(guān)？8大采購要點一定要牢記

 

1、125斬拌機斬鍋材質(zhì)，國內(nèi)性價比高的125斬拌機斬鍋就是河北唐山鍋。我廠125斬拌機一直堅持使用常溫存放一年以上的唐山鍋體，這是因為125斬拌機鍋體經(jīng)過一年四季的自然熱脹冷縮，鍋體自然定型，用戶在使用過程更加穩(wěn)定。

2、125斬拌機斬刀與鍋體間隙，市場上絕大多數(shù)的斬拌機刀與鍋之間的間隙都是5mm左右，我廠的125斬拌機刀鍋間隙控制在1.5mm的范圍之內(nèi)。這樣能夠保證125斬拌機的斬切細(xì)膩度、乳化度，是做丸子、烤腸、魚豆腐、火鍋料的、包子蔬菜，以及肉精斬切的*設(shè)備，可大大提高產(chǎn)品的彈性和脆性，保證口感要求。

3、125斬拌機刀軸材質(zhì)，125斬拌機的刀軸必須是304食品級不銹鋼的，因為食品類125斬拌機斬切加工過程含水量較高，普通45#碳鋼軸很容易生銹，軸承2周左右就不管用了，這也是很多廠家125斬拌機便宜的原因之一。

4、125斬拌機主電機，皮帶輪，我廠125斬拌機選用的電機全部是開元純銅線大功率電機，歐標(biāo)皮帶輪，所謂的大馬拉小車，機器的使用壽命更長久。

5、125斬拌機機器安全保護：我廠的125高速斬拌機全部具有雙保護功能，確保工人在任何違章操作情況下機器能夠啟動自動保護，斷電不工作。相比具有單保護的斬拌機安全性更高。

6、125斬拌機機器震動：市場上很多斬拌機震動超差，也就是說125斬拌機的四條支腿必須采用地腳螺栓固定或者是增加四個皮輪子以減震，要不然機器會慢慢移動。我廠的125斬拌機無需另外固定，只需要放置在平整地面上即可

7.125斬拌機技術(shù)核心。125斬拌機的加工不是說把所有零部件組裝就可以加工的，并不是配件越高，使用年限越長，真正的125斬拌機廠家對于電機，軸承，鍋，以及斬切力度都在同一發(fā)力點上，同時發(fā)力，同時收力，摩擦降到低，*，使用年限更長。

8.125斬拌機機。一臺好的125斬拌機制漿8-12分鐘即可完成，出漿快速，而一臺普通125斬拌機zui低也得15分鐘，這個浪費點錢，出水了注水困難，乳化細(xì)膩度不夠，影響成品口感，脆度，硬度，以及拉絲效果。

真正的125斬拌機，專業(yè)千頁豆腐斬拌機，豆干斬拌機，烤腸斬拌機生產(chǎn)設(shè)備廠家，全套豆制品，肉制品，腸類125斬拌機供應(yīng)商。