回轉(zhuǎn)小火鍋成為了當(dāng)今餐飲行業(yè)中炙手可熱的一種特色美食項(xiàng)目，全國(guó)各地也都涌現(xiàn)出了許許多多的旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟店，開(kāi)一家回轉(zhuǎn)小火鍋店的現(xiàn)象也比比皆是。旋轉(zhuǎn)小火鍋不同于傳統(tǒng)的火鍋，它是一種新型的餐飲就餐模式，是將顧客要食用的食材擺放在回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備上，顧客圍繞著回轉(zhuǎn)輸送帶而坐，也方便消費(fèi)者根據(jù)自己的口味喜好來(lái)選擇就餐用的食材。伴隨著火鍋行業(yè)的迅猛發(fā)展，旋轉(zhuǎn)小火鍋也誕生了并興起起來(lái)，同時(shí)受到了廣大消費(fèi)者們的喜愛(ài)和青睞。回轉(zhuǎn)小火鍋用途廣泛，已經(jīng)成為當(dāng)今一種流行的元素，適用于麻辣燙、壽司、火鍋、自助餐店及其他的商品展示。單人單爐符合人們的衛(wèi)生習(xí)慣，且該火鍋輸送設(shè)備具有兩用的優(yōu)點(diǎn)，冬天用在火鍋，夏天用在壽司，只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送設(shè)備，既實(shí)惠又方便，讓您體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)壽司和火鍋的樂(lè)趣，又便于客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無(wú)需服務(wù)員送上.