葡萄酒發(fā)酵設(shè)備生產(chǎn)線

葡萄酒以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按糖含量的高低，其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。

單寧的存在是紅葡萄酒和白葡萄酒之間的zui重要的區(qū)別之一。紅葡萄酒釀造不必去皮,只要去梗和過(guò)核，汁液連同葡萄皮一塊進(jìn)行發(fā)酵，葡萄皮中的單寧(抗氧化)成分較多, 所以在品酒過(guò)程中,單寧分子和唾液蛋白質(zhì)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng),會(huì)使口腔表層產(chǎn)生一種收斂性的觸感,這就是為什么會(huì)有些“澀”的感覺(jué)。白葡萄酒是將葡萄原汁與皮渣進(jìn)行分離后,用葡萄汁發(fā)酵制成, 在釀造前必須去皮、梗、核,因?yàn)椴豁気腿☆伾蛦螌?。兩者的?chǔ)酒時(shí)間也有差別。

一般的紅葡萄酒的工藝如下：

葡萄酒釀造工藝的不同，導(dǎo)致了所需的葡萄酒發(fā)酵設(shè)備生產(chǎn)線也不同。我們可以根據(jù)您的需求，調(diào)整不同的工藝及設(shè)備，為您提供完整的定制服務(wù)，包括設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、維修等一系列服務(wù)。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

A、主體采用不銹鋼304精工細(xì)制而成，設(shè)備品質(zhì)優(yōu)良；

B、可制作各種果酒、葡萄酒等生物發(fā)酵飲品；

C、自動(dòng)化程度可按需設(shè)計(jì)，方便管理；

D、專業(yè)人員上門安裝調(diào)試及技術(shù)指導(dǎo)，保證讓您放心、安心；

E、投資少，收益大；

F、快速專業(yè)的維修售后服務(wù)，*時(shí)間幫助到您。

 服務(wù)優(yōu)點(diǎn)：

我們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)能為您的需要作出合理規(guī)劃，我們繪制完整的Cax設(shè)備布局圖紙，無(wú)后顧之憂。我們有專業(yè)的售前工作，高效體貼的售后工作。擁有*的海外服務(wù)釀酒師，他們的國(guó)外經(jīng)驗(yàn)在5年以上，可傳授果酒的釀造配方，是您*贏利經(jīng)營(yíng)zui安全、可靠的技術(shù)保障。

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