鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用液化氣、天然氣等加熱形式，我公司生產(chǎn)的夾層鍋可分為立式和可傾式兩種。立式又分為普通攪拌和刮底攪拌。可傾式夾層鍋的攪拌分類與立式夾層鍋的攪拌分類相同。

蒸煮鍋：夾層電加熱蒸煮鍋、夾層蒸汽加熱蒸煮鍋，炒鍋、燃?xì)鈯A層鍋。型號(hào)大小可定做。常用型號(hào)：RTB-100L,RTB-200L,RTB-300L,RTB-400L,RTB-500L,RTB-600L,RTB-800L。特殊型號(hào)可定做。

技術(shù)參數(shù)：

詳細(xì)說明：

      夾層鍋可分為固定式和傾式，主要適用于肉制品、糖果、飲料、罐頭，也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水，煮飯之用。