32盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐 臺車爐 月餅加工廠用烤箱 

HX系列熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐分電熱式和燃油式二大類，可以用來烘烤各種面包、蛋糕、家禽及多種糕點面食。廣泛適用于食品廠、面包房、食堂，也適用于個體的食品加工場，蛋糕房西餅屋的食品焙烤。

32盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐 臺車爐 月餅加工廠用烤箱

本烤爐以電加熱為能源。整體采用拼裝式結(jié)構(gòu)。門面和烤室均采用進口不銹鋼板材料制作，活動臺式烤架，并采用底部旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤式轉(zhuǎn)動，采用鼓風(fēng)式強制熱風(fēng)循環(huán)加熱，大大提高了熱量吸收的功效，縮短了加熱時間，以使更加節(jié)約能源，由于采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)加臺車旋轉(zhuǎn)，因此加熱均勻，烘烤食品無色差。為了使烤制的食品口感更好，溫度更適合，在熱風(fēng)的出口處設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)及加濕裝置，特別適用于烘烤蛋黃派蛋糕。

機器的使用壽命取決于使用者對設(shè)備的日常維護及保養(yǎng)，正確地使用及全理的保養(yǎng)和維護，是至關(guān)重要的，所以平時在操作設(shè)定及調(diào)節(jié)各儀表開關(guān)時要小心操作，切勿用力過猛。要保持干凈清潔，烘烤爐為門面、玻璃要經(jīng)常清理擦洗，每次使用完畢要對爐內(nèi)進行清理（注：清理爐內(nèi)要待冷卻后進行），嚴禁用水直接沖洗機器的內(nèi)外部。每天必須清除干凈爐內(nèi)的殘渣及油污。應(yīng)經(jīng)常檢查鍋輪減速器內(nèi)油位，發(fā)現(xiàn)油位過低時應(yīng)及時添加，工作時間超過2000小時后，應(yīng)清洗減速器內(nèi)部并更換潤滑油，油號Hz-30號齒輪輪油。