凍肉絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。
廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
本機優(yōu)點是省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀、
操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。
采用全封閉齒輪傳動，結構緊湊，運轉平穩(wěn)，工作可靠，且維修
方便； 絞肉機頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造，

 

130型凍肉絞肉機

適應范圍：

凍肉絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。

廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

 

產(chǎn)品優(yōu)勢：

 

1.*經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能*，使用壽命長。

2.該機操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣。

3.物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保險效果良好。

4.道具可根據(jù)實際使用要求隨意進行調(diào)節(jié)或更換。

 

性能特點：

 

1. 凍肉絞肉機是為-18℃-0℃以下標準凍肉等而研制的設備。

2.此機可將未解凍的肉塊直接進行絞切，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。

3.不損害肌肉纖維組織，對產(chǎn)品無明顯升溫，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，凍肉絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處。

4.利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排除孔板外。