雙層不銹鋼海鴨蛋殺菌鍋

304不銹鋼是一種通用性的不銹鋼材料，防銹性能比200系列的不銹鋼材料要強。耐高溫方面也比較好，一般使用溫度極限小于650℃。304不銹鋼具有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。對氧化性酸，在實驗中得出：濃度≤65%的沸騰溫度以下的酸中，304不銹鋼具有很強的抗腐蝕性。對堿溶液及大部分有機酸和無機酸亦具有良好的耐腐蝕能力。

結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。

特性：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

殺菌鍋應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。

殺菌鍋應(yīng)用價值： 

殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。

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中國美食甲天下，各類名副其實的地方特產(chǎn)讓喜愛美食的人津津樂道，饞涎欲滴，喜愛葷菜的朋友想必也會喜愛梅菜扣肉干菜燜肉這類具有地方特色的菜品，現(xiàn)在足不出戶也可定制到可口的美食。對食品加工業(yè)來說，真空包裝后的食品保質(zhì)期得到適當(dāng)?shù)难娱L，但是氣候不同，運送環(huán)境的差異會導(dǎo)致食品變質(zhì)速度加快，因為真空包裝起到只是一個防潮、防塵、、短期保存的作用而已，食品加工企業(yè)想要產(chǎn)品更久的保質(zhì)期可選擇殺菌鍋滅菌釜，高溫高壓殺菌鍋是一種常用的殺菌設(shè)備，廣泛應(yīng)用在肉制品加工，燒雞烤肉殺菌禽蛋食品，預(yù)制菜肉菜，奶制品以及各類馬口鐵罐頭玻璃瓶裝水果香菇辣椒醬等系列產(chǎn)品。