臘肉煙熏爐，重慶臘肉加工設(shè)備小神童是*的呦，還知道哪家加工臘肉的設(shè)備，當(dāng)然是我們公司的設(shè)備臘，都來用我們公司的臘肉生產(chǎn)線做出讓人流口水的臘肉吧。小神童叫你怎么鑒別優(yōu)劣臘肉之分，一般臘肉色澤鮮明，呈現(xiàn)出鮮紅或暗紅色，肥肉那里透明或呈乳白色，肉身干爽、結(jié)實(shí)、富有彈性，并且具有臘肉應(yīng)有的腌臘風(fēng)味，就是優(yōu)質(zhì)臘肉。反之，若肉色灰暗無光、脂肪發(fā)黃、有霉斑、肉松軟、無彈性，帶有黏液，有酸敗味或其它異味，則是變質(zhì)的或次品。通過小神童的認(rèn)真指導(dǎo)是不是感覺自己懂得了很多呀。

臘肉煙熏爐有著非常良好的節(jié)能效果。煙熏指的是用相應(yīng)的木屑不*燃燒時(shí)產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水、吸收木料燃燒時(shí)產(chǎn)生的香味，使肉的顏色肉的好看并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用，使肉達(dá)到延長肉制品保質(zhì)期的目的，防止產(chǎn)品變質(zhì)。傳統(tǒng)工藝熏制的食品的方式，含有3，4－苯并芘等致癌物質(zhì)，嚴(yán)重危害食用者的健康，改革陳舊的煙熏工藝勢在必行。煙熏香味料以天然植物為原料，經(jīng)干餾、提純精制而成，具有良好的增香防腐效果帶有果木香味，煙熏爐主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。

臘肉煙熏爐我們的煙熏爐操作簡單，無需人工看管，質(zhì)量保證，技術(shù)優(yōu)良，經(jīng)過煙熏的食物，顏色好看，*代傳統(tǒng)的煙熏方法，替了人工勞動，這樣提供了工作效率，保證了食物不受到任何污染，健康方便，增加了食品的口感及彈性。煙熏爐的整個(gè)爐體是采用304不銹鋼材質(zhì)的，側(cè)面的厚度是1.5個(gè)厚，底面和上部是四個(gè)厚。煙熏爐具有蒸煮、烘干、煙熏、上色的四大功能，是加工各種肉制品和豆制品*的設(shè)備，加工出來的產(chǎn)品上色效果好，口感富有彈性。

臘肉煙熏爐售后服務(wù)：

（1）、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
（2）、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
（3）、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員可根據(jù)地區(qū)盡快達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
（4）、 服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。