奶酪（cheese），又稱干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，其特性與常見的酸牛奶有共同之處，都是利用發(fā)酵過程來制作的，也都富含可以保健的乳酸菌，只是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食材，營養(yǎng)成分也因而更為豐富。
    奶酪真空包裝，延長奶酪保質(zhì)期，更方便奶酪的儲(chǔ)存。
    奶酪真空包裝機(jī)采用硬膜或軟膜拉伸成型，自動(dòng)填充物料，抽真空和氣調(diào)、封口。

    自動(dòng)奶酪真空包裝機(jī)的特點(diǎn)
1、自動(dòng)奶酪真空包裝機(jī)（拉伸膜真空包裝機(jī)）配置日本伺服電動(dòng)機(jī)，具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，可靠，到位準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn)。
2、采用直讀式彩色顯示觸膜屏及技術(shù)含量較高的伺服電路和大容量的進(jìn)口微電腦程序控制組件組成控制系統(tǒng)。
3、可輸入各裝置動(dòng)作指令及操作程序并可利用需要隨時(shí)進(jìn)行修改和設(shè)計(jì)生產(chǎn)程序，還可直接顯示故障位置及排除方法，且明了易懂。
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