微波黃花菜殺青烘干設(shè)備

   原理介紹：微波是一種高頻電磁波，頻率為300兆赫～30萬兆赫，其波長為1毫米～1米。微波具備電場所*的振蕩周期短、穿透能力強、與物質(zhì)相互作用可產(chǎn)生特定效應(yīng)等特點。傳統(tǒng)干燥方法，如火焰、熱風、蒸氣、電加熱等，均為外部加熱干燥，物料表面吸收熱量后，經(jīng)熱傳導(dǎo)，熱量滲透至物料內(nèi)部，隨即升溫干燥。而微波干燥則*不同，它是一種內(nèi)部加熱的方法。濕物料處于振蕩周期極短的微波高頻電場內(nèi)，其內(nèi)部的水分子會發(fā)生極化并沿著微波電場的方向整齊排列，而后迅速隨高頻交變電場方向的交互變化而轉(zhuǎn)動，并產(chǎn)生劇烈的碰撞和摩擦（每秒鐘可達上億次），結(jié)果一部分微波能轉(zhuǎn)化為分子運動能，并以熱量的形式表現(xiàn)出來，使水的溫度升高而離開物料，從而使物料得到干燥。也就是說，微波進入物料并被吸收后，其能量在物料電介質(zhì)內(nèi)部轉(zhuǎn)換成熱能。因此，微波干燥是利用電磁波作為加熱源、被干燥物料本身為發(fā)熱體的一種干燥方式。

微波黃花菜殺青烘干設(shè)備主要系統(tǒng)組成：

1.微波加熱腔體系統(tǒng)

2.防微波泄漏抑制系統(tǒng)

3.加熱腔體保溫隔熱系統(tǒng)

4.微波時間控制循環(huán)系統(tǒng)

5.獨立控制與檢測系統(tǒng)

6.微波獨立排濕系統(tǒng)

7.微波獨立排熱系統(tǒng)

8.自動下料系統(tǒng)

9.物料金屬探測裝置

二、使用環(huán)境：
1）、輸入電源：三相五線380V±10%  50Hz±1%

零線與相線粗度規(guī)格一樣
2）、周圍無腐蝕性氣體、導(dǎo)電粉塵和爆炸性氣體

3）、環(huán)境溫度：-5～45℃
4）、相對濕度：≤80%
三 微波系統(tǒng)
1）、微波頻率：2450±50MHz
2）、微波輸出功率：≥30kw. 分段可調(diào)，微波功率可人工和自動調(diào)節(jié)

3）、微波加熱箱體數(shù)量：4組
4）、微波加熱設(shè)備尺寸（長×寬×高）約：8200×1100×1800mm  

輸送帶寬度：500mm

輸送帶規(guī)格：導(dǎo)軌式布狀帶 （食品級，耐火，耐高溫400℃）
5）、微波加熱腔體采用1.5mm厚不銹鋼板,

設(shè)備機架以及電源箱為1.5mm不銹鋼無骨架設(shè)計制造。

6）、微波饋入部位：頂部饋入。
7）、饋口間zui小隔離度：大于20db
8）、微波饋入駐波比：小于2（額定負載下）
9）、微波進出料開口高度為：40mm-60mm
10）、冷卻方式：*三星磁控管、特制電子電源變壓器。

11）、微波工作方式：   標準耦合矩型波導(dǎo)

12）、輸送形式：輸送帶+變頻調(diào)速

13）、設(shè)備輸送系統(tǒng)加裝金屬探測功能

四、微波泄漏：符合國家GB10436-89標準

符合國家GB16798-1997食品機械衛(wèi)生安全指標

符合GB5226電氣安全標準