東莞萬佳蔬菜保鮮快降溫多抽水果蔬真空預冷機技術特點：

* 萬佳與德國工程師共同研發(fā)的新一代果蔬真空預冷機，以*為基礎改進研發(fā)。

* 采用標準用材，全方通鋼，優(yōu)質(zhì)Q235碳素鋼結(jié)構，全自動滿焊工藝確保真空槽抗壓強度。杜絕真空吸變形、脫焊、掉焊、漏焊、漏氣等不良品質(zhì)出現(xiàn)。

* 采用優(yōu)質(zhì)品牌配件。每一個配件都經(jīng)精挑細選、擇優(yōu)排劣，絕不盲目采用高價配件或以山寨仿制品冒充欺騙。而是按設備實際需求測試選用佳定制型號配件，確?？蛻羰褂眯Ч麧M意。

* 采用一鍵式觸屏程序操作，設計各故障顯示代碼，客戶使用簡單方便。采用智能油水分離，無須頻繁加機油換機油，大大減少維護成本。

* 降溫迅速。在20~30分鐘完成整槽降溫過程。機器使用年限并不影響降溫時間。大大減少用電成本。

東莞萬佳蔬菜保鮮快降溫多抽水果蔬真空預冷機使用優(yōu)勢:

* 快速穩(wěn)定均勻的降溫過程是東莞萬佳果蔬真空預冷機*確保的效果。無論機器使用多少年了，只要還能使用降溫時間就能做到在20~30分鐘左右快速降溫。

* 超量可控的抽水功能絕不只是存在嘴上。東莞萬佳運用蒸發(fā)原理設計抽水程序?？蛻羰褂脮r可自由調(diào)控果蔬表面失水率5%-80%由您決定。

* 由于有高強度抗壓的真空槽，加上德國高抽速真空泵，在*封密的狀態(tài)下進行高速抽氣所以能確保快速均勻的降溫過程。

* 由于有高強度的真空狀態(tài)，在真空狀太下蔬果切口及表面毛細管散熱后迅速封閉，達到封果蔬體內(nèi)水份的功效。使預冷后的水果蔬菜*保持水分充足鮮活狀態(tài)。

* 休眠狀態(tài)。只有高強度的真空狀態(tài)下果蔬才能進入休眠狀態(tài)，起到極限延長保鮮效果。東莞萬佳果蔬真空預冷機采用高強度抗壓真空槽、及高強度真空泵組合、加上萬佳滿艙式捕水器達到果蔬*休眠狀態(tài)。

* 99%的殺菌功能。真空預冷機的殺菌功能也是取決于真空度，由于微小細菌有一定的抗癢耐力，實驗證明只有真空度在500以上才能達到殺菌效果。萬佳機械高新的融合技術做到殺菌率達99%。

* 噴霧系統(tǒng)。在實際使用中有的產(chǎn)品需要確保水份，東莞萬佳真空預冷機設有智能噴霧功能?？勺杂烧{(diào)控噴霧時間長短及任意時間點噴霧。

萬佳機械果蔬真空預冷機作用范圍：

所有葉菜，所有表面帶有毛細孔的水果都實用。如包菜、白菜、韭菜、娃娃菜等。

所有鮮肉都適用。如豬肉、牛肉、羊肉等。

東莞萬佳果蔬真空預冷機參數(shù)：

電源制式：標準電壓3P-50HZ-380V  可按實際需求定制各種電壓

運行工況：環(huán)境溫度-5℃～39℃，蒸發(fā)溫度-15℃，冷凝溫度70℃。

定制選項：可按實際需求定制大小機型、單槽、雙槽、車載單槽、車載雙槽等