肉丸蒸煮漂燙流水線用于肉丸成型加工，全自動肉丸蒸煮流水線、丸子水煮成型設(shè)備、連續(xù)漂燙

冷卻生產(chǎn)是隆勝機械專門為具有較大肉丸生產(chǎn)能力的廠家設(shè)計，適合蒸煮冷卻各種肉丸、貢丸、

魚丸、蔬菜丸等。它的外形尺寸可根據(jù)肉丸機的數(shù)量而有所不同，一般可選配4臺、6臺或8臺肉

丸機。

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煮漂燙流水線等。機械材料采用全不銹鋼制作，鏈條轉(zhuǎn)動，操作簡單，安全，配有調(diào)速功能、自動出料

功能等。速度快，省時間，高效率，省去了人工操作。適用于各種肉丸流水線作業(yè)生產(chǎn)。

肉丸蒸煮漂燙流水線，專業(yè)丸子蒸煮漂燙流水線，全自動肉丸蒸煮流水線、丸子水煮成型設(shè)備、連續(xù)漂燙冷卻生產(chǎn)線

產(chǎn)品特點：

１、成型槽；丸子經(jīng)過丸子機制出，經(jīng)過蒸煮后成型，漂浮在水面，通過水的循環(huán)壓差和網(wǎng)帶刮

板的帶動，使丸子流向出口（丸子在網(wǎng)帶下方），通過

傳送板帶，輸送到蒸煮槽。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)肉槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過

調(diào)節(jié)蒸流器控制，達到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循

環(huán)泵形成水流，使肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這個流動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速

達到控制肉丸流動速度，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。

２、蒸煮槽；成型后的肉丸需在蒸煮進一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。經(jīng)過蒸煮后漂浮在水面的丸子，通過水的循環(huán)壓差和網(wǎng)帶

刮板的帶動，使丸子流向出口（丸子在網(wǎng)帶下方），通過傳送板帶，輸送到過濾式傳送帶。 

３、過濾式傳送帶；經(jīng)過過濾，傳送，合格的丸子流入到冷卻槽。

４、冷卻槽；通過鏈條傳動到冷卻槽的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，

即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度過25度左右。經(jīng)過水的冷卻落在傳送帶

上，通過傳送輸出到過濾式篩網(wǎng)上。

５、丸子通過過濾式篩網(wǎng)流入下一道工序，可直接進入速凍車間掛冰冷凍。

技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備材質(zhì)：SUS304

生產(chǎn)能力：1T/h根據(jù)生產(chǎn):車間設(shè)計長、寬。

設(shè)備功率：21.35KW