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| 操作方式 | 連續(xù)式 | 干燥介質(zhì) | 空氣 |
|---|---|---|---|
| 功率 | 35kw | 加熱方式 | 輻射式 |
| 適用物料 | 多種可用 | 水分蒸發(fā)量 | 20kg/h |
1.微波能穿透物體的內(nèi)部，其加熱步驟在整個物體內(nèi)一起進行，提溫快速，溫度均勻，溫度梯度小，是一種“體熱源",節(jié)省熱傳導(dǎo)的時間.
2.快餐作為介質(zhì)材料能吸收微波，并轉(zhuǎn)換為熱能，而微波盒飯加熱設(shè)備罩殼的金屬材料是微波反射型材質(zhì)，快餐快速加熱機 微波盒飯加熱設(shè)備
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
快餐是指由商業(yè)企業(yè)快速供應(yīng)、即刻食用、價格合理以滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枰拇蟊娀惋?。具有快速、方便、?biāo)準(zhǔn)化、環(huán)保等特點。港臺一帶獲譯作速食、即食等，和便當(dāng)有所區(qū)別，而消費者對快餐的理解是多種多樣的，遠(yuǎn)不止外來語原意所能包容。但無外乎這么幾點，即快餐是由快餐工廠生產(chǎn)或大中型餐飲企業(yè)加工的，大眾化、節(jié)時、方便，可以充當(dāng)主食。快餐已成為了一種生活方式，并因此出現(xiàn)了“快餐文化"和“速食主義"。
快餐快速加熱機 微波盒飯加熱設(shè)備特點：
1.微波能穿透物體的內(nèi)部，其加熱步驟在整個物體內(nèi)一起進行，提溫快速，溫度均勻，溫度梯度小，是一種“體熱源",節(jié)省熱傳導(dǎo)的時間.
2.快餐作為介質(zhì)材料能吸收微波，并轉(zhuǎn)換為熱能，而微波盒飯加熱設(shè)備罩殼的金屬材料是微波反射型材質(zhì)，因此，微波加熱設(shè)施的熱損失非常少.
微波加熱是內(nèi)部“體熱源",無需高溫介質(zhì)來傳熱，因而絕大多數(shù)微波能量被快餐吸收并轉(zhuǎn)換為提溫所需用的熱量，能量利用效率高.與常規(guī)性電加熱方法對比，它通常能夠省電30%～50%.
3.微波技術(shù)運用雙重的殺菌作用，能夠在溫度非常低的環(huán)境下將細(xì)菌殺死，確保營養(yǎng)元素不受不良影響，在快餐類加工業(yè)中普遍應(yīng)用.
4.微波加熱選用能源為電能，衛(wèi)生方便，對自然環(huán)境沒有污染.
5.微波加熱快餐質(zhì)量高，內(nèi)外均勻，口感好.
6.微波加熱裝置結(jié)構(gòu)緊湊，節(jié)約空間，進而節(jié)省快餐加工的投入，降低成本。
參考參數(shù)：
設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%
微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
微波功率：20KW（大小可根據(jù)產(chǎn)量定做）
烘干干燥溫度：可調(diào)可控
進出料口高度：60mm（可定做）
傳輸帶寬度：680mm（可定做）
傳輸速度：0～10 m/min（變頻調(diào)速）
脫水效率：20kg/小時
外型尺寸（長寬高）：約8500*1300*2200mm（可按車間尺寸定制）
特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎lianxi我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！
立威快餐微波加熱機大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗，并結(jié)合用戶實際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ，歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察，洽談合作。
隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰x擇性增強，對消費質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷?？觳偷纳鐣枨箅S之不斷擴大，市場消費大眾性和基本需求性特點表現(xiàn)的更加充分。現(xiàn)代快餐的操作標(biāo)準(zhǔn)化、配送工廠化、連鎖規(guī)?；凸芾砜茖W(xué)化的理念，經(jīng)過從探討到實踐的深化過程，已廣為接受和認(rèn)同，并從快餐業(yè)擴展到餐飲業(yè)，成為我國餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標(biāo)與方向?？觳妥鳛槲覈惋嬓袠I(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍，成為現(xiàn)代餐飲發(fā)展的重要代表力量，對全行業(yè)的推動與帶動作用不斷突出，為社會和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻。快餐快速加熱機 微波盒飯加熱設(shè)備
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